Visibilité des stocks en temps réel

Visibilité en temps réel, site par site.

Découvrez ce qui est en stock et ce qui est en rupture de stock dans chaque succursale, zone de stockage et article. Supy donne à votre équipe la visibilité dont elle a besoin pour commander plus intelligemment, réduire le gaspillage et optimiser le mouvement des stocks sur votre réseau.

Sachez quand commander

Consultez les alertes de baisse des stocks et les ruptures de niveau de pair en temps réel

Centralisation des points de vente

Consultez le stock disponible, qu'il soit supérieur à la normale, inférieur au minimum ou juste ce qu'il faut, pour chaque site à la fois.

Suivez les mouvements

Suivez chaque livraison, comptage, transfert et utilisation de bout en bout.

Tableau de bord boursier en temps réel

Consultez les niveaux de stock en temps réel dans chaque succursale.

  • Consultez le stock disponible par emplacement, catégorie et unité de stockage.
  • Identifiez instantanément les articles en dessous du stock minimum ou supérieurs à la valeur nominale.
  • Consultez l'historique des prix des articles en un clic pour prendre des décisions de commande plus intelligentes.

Alertes de stocks faibles et de niveaux de parité

Ne manquez jamais une nouvelle commande.

  • Définissez des niveaux par et des seuils minimaux par article et par site.
  • Recevez des alertes lorsque les objets tombent en dessous de la cible.
  • Aidez les équipes à se réapprovisionner à temps et évitez les commandes urgentes de dernière minute.

Suivi de l'utilisation

Comprenez ce qui est réellement utilisé.

  • Suivez la consommation via la production et l'utilisation des recettes.
  • Améliorez la planification de la demande et réduisez l'écart entre le stock théorique et le stock réel.

Informations sur les mouvements et les transferts

Découvrez où circulent les stocks, et pourquoi.

  • Surveillez les transferts entre les sites, de la demande à la réception.
  • Identifiez les mouvements fréquents des stocks pour les rééquilibrer plus efficacement.
  • Optimisez les livraisons des fournisseurs et les stratégies de stockage en fonction des modèles de mouvement.

Connecté aux achats et aux recettes

Une source de vérité.

  • Mise à jour automatique des niveaux de stock en fonction des marchandises reçues et de l'utilisation des recettes.
  • Intégré aux flux de travail PoS, GRN, de production et de gestion des déchets.
  • Pas de synchronisation manuelle ni de double saisie.

Tableau de bord boursier en temps réel

Consultez les niveaux de stock en temps réel dans chaque succursale.

  • Consultez le stock disponible par emplacement, catégorie et unité de stockage.
  • Identifiez instantanément les articles en dessous du stock minimum ou supérieurs à la valeur nominale.
  • Consultez l'historique des prix des articles en un clic pour prendre des décisions de commande plus intelligentes.

Alertes de stocks faibles et de niveaux de parité

Ne manquez jamais une nouvelle commande.

  • Définissez des niveaux par et des seuils minimaux par article et par site.
  • Recevez des alertes lorsque les objets tombent en dessous de la cible.
  • Aidez les équipes à se réapprovisionner à temps et évitez les commandes urgentes de dernière minute.

Suivi de l'utilisation

Comprenez ce qui est réellement utilisé.

  • Suivez la consommation via la production et l'utilisation des recettes.
  • Améliorez la planification de la demande et réduisez l'écart entre le stock théorique et le stock réel.

Informations sur les mouvements et les transferts

Découvrez où circulent les stocks, et pourquoi.

  • Surveillez les transferts entre les sites, de la demande à la réception.
  • Identifiez les mouvements fréquents des stocks pour les rééquilibrer plus efficacement.
  • Optimisez les livraisons des fournisseurs et les stratégies de stockage en fonction des modèles de mouvement.

Connecté aux achats et aux recettes

Une source de vérité.

  • Mise à jour automatique des niveaux de stock en fonction des marchandises reçues et de l'utilisation des recettes.
  • Intégré aux flux de travail PoS, GRN, de production et de gestion des déchets.
  • Pas de synchronisation manuelle ni de double saisie.
Intégrations

Plus de 75 intégrations et c'est pas fini

Connectez Supy à tous vos outils préférés

5,0

Ce que nos clients disent de nous

Restaurants et brasseries

« Mettre en place Supy, c'était le jour et la nuit comparé à d'autres systèmes. Simple à utiliser – et Malak était toujours disponible à la moindre question. »

Ed Trump, Operations Manager
/
8
 points de vente
Restaurants et brasseries

« Supy a rationalisé nos opérations et notre chaîne d'approvisionnement, permettant au Donk Group d'ouvrir 10 établissements pour Riyadh Season sans effort. »

Badr Alagmi, CEO & Owner
/
12+
 points de vente
Cuisine centrale

"Supy nous a fourni les Insights en temps réel dont nous avons besoin pour contrôler les coûts, réduire les pertes et prendre des décisions plus rapides et judicieuses dans toutes nos cuisines."

Zaid Rawoot, Regional Tech Lead
/
90+
 points de vente
Gastronomique

"Se développer sans compromis exige un contrôle total. Supy nous aide à préserver ce qui fait la spécificité de Kokoro : notre produit, notre processus et notre précision."

Tamer El Khayat, Founder
/
Multiple
 points de vente
Restaurants et brasseries

"Si on ne peut pas le mesurer, on ne peut pas le gérer. Supy vous permet de faire ça, et bien plus encore."

Matt Cox, Ops Director
/
8
 points de vente
5,0

Ce que nos clients disent de nous

Restaurants et brasseries

"Le défi de la croissance, c'est de maintenir la cohérence. Mais avec les bons outils comme Supy, la mise à l'échelle se fait de façon transparente"

Andrea Melendez, Head of Culinary, Maiz Tacos & Good Burger
/
5
 points de vente
Restaurants et brasseries

"La plupart des gens voient Supy comme un système de gestion des stocks. Je le vois comme un système qui nous permet de nous concentrer sur l'hospitalité – parce que Supy gère la Cuisine pour nous."

Andy Salas, Group Hospitality Manager, Rosy Hospitality
/
5
 points de vente
Restaurants et brasseries

"30 ou 300 établissements, nous restons avec Supy. Nous savons que c'est précis, nous savons que ça fonctionne. Ce n'est pas quelque chose qu'on abandonne."

Ali Abdulla, Director of Operations, MAMA'ESH
/
22
 points de vente
Bars et bistrots

"Si les équipes Opérations veulent vraiment comprendre ce qui arrive des fournisseurs et ce qui est consommé – plutôt que de naviguer à vue – utiliser Supy est une victoire facile."

Harry Maunsell, Head of Bar Operations
/
6
 points de vente
Restaurants et brasseries

"Supy est facile à travailler, facile à joindre, et vraiment à l'écoute. C'est rare."

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
/
31
 points de vente
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Responsabilités du responsable de restaurant : comment l'ambiguïté des rôles augmente les coûts de main-d'œuvre pour les groupes multi-sites

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Suivi des transferts de stocks entre cuisine centrale et points de vente : où les transferts par SMS et tableur échouent pour les groupes multi-sites

Êtes-vous prêt à transformer vos opérations ?

Comme plus de 3 500 restaurateurs utilisez Supy pour réduire vos coûts, rationaliser les opérations et prendre des décisions plus intelligentes.

Foire aux questions

Tout ce que vous devez savoir sur Supy — de l’installation aux intégrations, en passant par les tarifs et l’utilisation quotidienne.

Supy peut-il suivre les coûts des ingrédients et surveiller le gaspillage alimentaire ?
+

Oui, Supy suit les coûts des ingrédients et enregistre le gaspillage alimentaire. Supy ne s'arrête pas là et présente également les fluctuations de prix par ingrédient et par

Supy dispose-t-il d'une application mobile ?
+

Oui, Supy dispose d'une application mobile pour iPhone et Android.

L'approvisionnement n'est qu'un début

Supy est une plateforme complète de back-of-house, conçue pour permettre aux restaurants multisuccursales de contrôler les stocks, les données et les systèmes connectés.

Intégrations

Connectez Supy à vos outils en quelques clics

Tableaux de bord

Des tableaux de bord clairs, des alertes en temps réel et des données exploitables pour booster la croissance de vos points de vente.

Approvisionnement

Gérez vos commandes (soumission, approbation, envoi) vers la cuisine centrale ou les fournisseurs, en suivant les prix, depuis votre mobile ou sur le web.