Sachez exactement ce que vous vendrez. Par site, chaque jour.
L'IA de Supy analyse l'intégralité de votre historique POS et prédit les ventes quotidiennes par site pour les 14 prochains jours, ventilées jusqu'aux articles de menu individuels. Les managers gardent le contrôle grâce à des ajustements à chaque niveau. Plus vous l'utilisez, plus elle est précise.
Prévisions par site sur 14 jours
Une prévision des ventes quotidienne pour chaque site, mise à jour automatiquement. Aucun import manuel, aucune feuille de calcul.
Précision au niveau de l'ingrédient
Voyez exactement quels articles de menu vous vendrez un jour donné, la granularité qui rend possible les commandes prédictives.
S'améliore chaque semaine
Supy suit les écarts entre prévisions et réalisé et apprend de chaque différence. L'IA devient plus précise au fil des données.
14 jours d'avance
Connaissez votre chiffre d'affaires avant le début de la semaine
Une prévision sur 14 jours par site, mise à jour quotidiennement. Prévision IA et moyenne sur 8 semaines affichées côte à côte.
- Aujourd'hui et les 14 prochains jours affichés dans un tableau quotidien clair
- Prévision IA affichée à côté de la moyenne historique sur 8 semaines par jour
- Valeurs affichées dans la devise locale de votre site
- Passez d'un site à l'autre instantanément depuis le menu déroulant
Vous gardez le contrôle
Ajustez la prévision si vous en savez plus
Quand vous savez quelque chose que l'IA ne sait pas, corrigez-la. Ajustez n'importe quel jour par pourcentage ou valeur fixe.
- Ajustez n'importe quel jour par pourcentage (ex. : +10 %) ou valeur fixe (ex. : +500 $)
- La prévision ajustée est affichée à côté de la prédiction IA originale, toutes deux toujours visibles
- Ajustements au niveau de l'article disponibles : modifiez directement les quantités prévues par article de menu
- Les ajustements ne réentraînent pas et n'altèrent pas définitivement le modèle IA
Détail au niveau de l'ingrédient
Voyez exactement quels articles vous vendrez
Développez n'importe quel jour pour voir chaque article de menu prévu avec ses quantités. La plupart des systèmes vous donnent un total. Supy vous donne le mix.
- Cliquez sur n'importe quel jour pour développer la ventilation complète au niveau de l'article
- Chaque article de menu affiché avec sa quantité prévue pour ce jour
- Articles associés depuis votre POS par nom, aucune correspondance de recette requise
- Remplacez les quantités individuelles des articles pour tenir compte des promotions ou événements
La preuve que ça fonctionne
Comparez les prévisions IA vs managers
Un graphique interactif représentant les prévisions IA, les ajustements des managers et les ventes réelles. Au fil de l'apprentissage de l'IA, les courbes se rapprochent.
- Trois séries de données : ventes réelles, prévision IA et ajustement manager
- Vue par défaut sur les 14 derniers jours d'historique de performance
- Plage de dates ajustable, consultez l'ensemble de votre historique de données
Toujours à jour
Des données fraîches chaque jour, sans travail manuel
Supy récupère automatiquement les données de ventes de votre POS chaque jour. Aucun export, aucun import, aucun travail manuel.
- Synchronisation quotidienne automatique depuis votre intégration POS
- Fonctionne avec l'intégralité de votre historique POS : plus il y a de données, plus la prévision est précise
- Chaque site reçoit sa propre prévision basée sur ses propres tendances de ventes
Véritable machine learning
Un vrai modèle IA qui apprend vos tendances
Ce n'est pas une simple moyenne glissante : c'est un vrai modèle IA qui apprend vos tendances spécifiques et devient mesurément plus précis au fil du temps.
- Apprend de l'intégralité de votre historique POS disponible, pas seulement des dernières semaines
- Identifie les tendances semaine/week-end, les tendances saisonnières et les comportements spécifiques à chaque site
- Mesurément plus précis au sixième mois qu'au premier
- Se met à jour automatiquement chaque jour, aucune configuration requise

Plus de 75 intégrations et c'est pas fini
Connectez Supy à tous vos outils préférés


Ce que nos clients disent de nous
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Comme plus de 3 500 restaurateurs utilisez Supy pour réduire vos coûts, rationaliser les opérations et prendre des décisions plus intelligentes.

Foire aux questions
Tout ce que vous devez savoir sur Supy — de l’installation aux intégrations, en passant par les tarifs et l’utilisation quotidienne.
De la prévision au bon de commande, automatiquement.
Savoir ce que vous vendrez n'est que la moitié de l'équation. Les Commandes prédictives par IA de Supy prennent vos prévisions au niveau de l'article et génèrent des bons de commande prêts à soumettre pour chaque fournisseur, en calculant les quantités exactes en fonction du stock actuel, des dates de livraison et des périodes de couverture. Plus la prévision est précise, plus chaque commande l'est aussi.
Connectez Supy à vos outils en quelques clics
Réduisez le gaspillage, les écarts et les coûts de vos matières premières sur tous vos sites grâce à un suivi en temps réel.
Gérez vos commandes (soumission, approbation, envoi) vers la cuisine centrale ou les fournisseurs, en suivant les prix, depuis votre mobile ou sur le web.

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