Elevate casual dining operations with Supy

Supy veille à ce que les assiettes et les recettes de préparation soient précises, rentables et prêtes à servir. Suivez le gaspillage de préparation, les rendements de cuisson et les recettes liées au point de vente, avec un contrôle total sur chaque site et sans aucune intervention manuelle.

Enregistrez les déchets en quelques secondes où que vous soyez, visualisez le coût réel et découvrez les raisons qui les sous-tendent, afin de réduire les pertes et de protéger les marges sur chaque site.

Le moteur d'intelligence artificielle de Supy transforme la façon dont les restaurants reçoivent, vérifient et traitent les factures, en éliminant la saisie manuelle, en signalant les exceptions et en synchronisant avec précision les systèmes de gestion des stocks et de financement.

Réduisez le temps de comptage des stocks de plus de 50 % grâce à des modèles, à des comptages au niveau des emballages et à des rapports instantanés sur les écarts, le tout depuis l'application.

Rééquilibrez les stocks, évitez le gaspillage et évitez les ruptures de stock grâce à des transferts intersuccursales suivis et approuvés qui garantissent l'exactitude des données d'inventaire sur chaque site.

Les approbations en plusieurs étapes, les limites de dépenses et les contrôles politiques de Supy mettent en place des garde-fous tout au long de votre processus d'approvisionnement, des demandes à la réception. Définissez les règles une seule fois et laissez votre équipe s'y adapter rapidement.

Que vous exploitiez une cuisine centrale, une unité de production centrale ou un économat, Supy vous offre une visibilité et un contrôle complets sur tout ce qui entre et sort, vers les clients B2B internes et externes.

Les tableaux de bord de Supy transforment vos données opérationnelles en informations claires. Commencez par une vue d'ensemble de haut niveau, puis descendez jusqu'au niveau du site, de la catégorie ou de l'article, le tout sur le même écran. Magnifiquement conçu dans un souci de clarté et de rapidité, afin d'aider les équipes non seulement à rendre compte des performances, mais aussi à agir en conséquence.

Les rapports sur feuilles de calcul de Supy vous permettent d'exporter des données de manière approfondie et flexible afin que vous puissiez découper, filtrer et partager des informations comme vous le souhaitez. Chaque rapport est prêt à être téléchargé en quelques secondes, ce qui est idéal pour les audits, les tableaux de bord et les évaluations des performances.

L'API ouverte de Supy fournit des points de terminaison structurés et bien documentés qui s'intègrent parfaitement à votre infrastructure de données. Qu'il s'agisse de diffuser des données vers un lac de données central, d'enrichir des ensembles de données existants ou de créer des modèles BI avancés, Supy donne à vos ingénieurs et analystes le contrôle et la flexibilité dont ils ont besoin, sans dépendre d'un fournisseur.