Approvisionnement

Achats de A à Z

Soumettez, approuvez et envoyez vos commandes à la cuisine centrale ou aux fournisseurs, tout en suivant les prix, sur mobile ou portail web

22 heures économisées

Optimisez vos dépenses mensuelles grâce aux commandes automatiques

-25 % du coût des ingrédients

Identifiez les tendances et négociez plus intelligemment grâce à nos recommandations personnalisées

-60 % de gaspillage

Commander avec des recommandations basées sur l'IA

Commandes et achats

Contrôle des achats de bout en bout, conçu pour évoluer.

Augmentez les demandes d'approvisionnement en quelques secondes, personnalisez les bons de commande, définissez des approbations à plusieurs niveaux et gérez les stocks sur tous vos sites, le tout dans un seul système connecté.

Autorisations et limites

Définissez vos règles. Contrôlez les dépenses. Appliquez les politiques.

Les approbations en plusieurs étapes, les limites de dépenses et les contrôles politiques de Supy mettent en place des garde-fous tout au long de votre processus d'approvisionnement, des demandes à la réception. Définissez les règles une seule fois et laissez votre équipe s'y adapter rapidement.

Gestion des fournisseurs

Toutes vos relations avec vos fournisseurs sont maîtrisées.

Que vous travailliez avec des fournisseurs locaux ou que vous gériez un réseau mondial de fournisseurs, Supy centralise tout, de la communication et de la tarification à la conformité et à la livraison.

Cuisine centrale

Un centre de production. Contrôle total. Zéro chaos.

Que vous exploitiez une cuisine centrale, une unité de production centrale ou un économat, Supy vous offre une visibilité et un contrôle complets sur tout ce qui entre et sort, vers les clients B2B internes et externes.

Intégrations

Plus de 75 intégrations et ce n'est pas fini

Connectez Supy à tous vos outils préférés

5,0

Pourquoi nos clients nous aiment

Restaurants et Brasseries

"Implementation with Supy was night and day compared to other systems I’ve used. With Supy, it was simple – and Malak was always just a message away."

Ed Trump, Operations Manager
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8
les lieux
Restaurants et Brasseries

"Supy streamlined our operations and supply chain, enabling Donk Group to open 10 locations for Riyadh Season effortlessly."

Badr Alagmi, CEO & Owner
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12+
les lieux
Cuisine centrale

"Supy has given us the real-time insights we need to control costs, reduce waste, and make faster, smarter decisions across all our kitchens."

Zaid Rawoot, Regional Tech Lead
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90+
les lieux
Gastronomique

"Scaling without compromise requires total control. Supy helps us protect what makes Kokoro special our product, our process, and our precision."

Tamer El Khayat, Founder
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Multiple
les lieux
Restaurants et Brasseries

"If you can’t measure it, you can’t manage it. Supy allows you to do that and a hell of a lot more."

Matt Cox, Ops Director
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8
les lieux

Au-delà des achats

Supy est une plateforme complète de gestion interne, conçue pour aider les restaurants multi‑sites à contrôler leurs stocks, leurs données et leurs systèmes connectés.

Gestion des stocks

Surveillez vos stocks sur tous vos sites, suivez les quantités et les coûts, et prenez des décisions éclairées grâce aux informations en temps réel.

Tableaux de bord

Transformez les données opérationnelles en tableaux de bord clairs, en alertes instantanées et en informations exploitables, le tout conçu pour soutenir la croissance multi-sites.

Intégrations

Centralisez vos données et vos systèmes pour suivre vos stocks, leur emplacement et leurs coûts en temps réel.

Vos questions 
répondu

Tout ce que vous devez savoir sur Supy, de la configuration aux intégrations, en passant par la tarification et l'utilisation quotidienne. Si ce n'est pas couvert ici, il suffit de demander.

Are there any specific hardware requirements or compatibility issues we need to consider?
+

Supy operates in the cloud, meaning no hardware required, and no compatibility issue to consider.

Can I add my rent cost with the employees’ salary to my recipe cost?
+

Yes, you can add your fixed costs to your recipe’s costs.

Can I have multiple inventories per location?
+

Yes, Supy supports multiple inventories per location. You’re free to set up as many separate inventories as needed (kitchen, bar, equipment, dinner & glassware…), per location.

Can Supy integrate with my POS system, ERPs, or accounting software?
+

Yes, as a back of house software, Supy integrates with numerous POS systems, ERPs, and accounting software – namely Foodics, Revel, Micros, and more, to help you do more with the tools you currently have.

Can Supy track ingredient costs and monitor food waste?
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Yes, supy tracks ingredient costs and registers food waste. Not only that, Supy showcases the price fluctuations per ingredient and per

What is restaurant procurement software?
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Restaurant procurement software helps restaurants manage the entire purchasing lifecycle from raising requisitions to approving orders, managing suppliers, tracking pricing, receiving goods, and reconciling invoices.

Supy’s restaurant procurement software goes beyond simple purchasing. It connects procurement with inventory, production, costing, and business intelligence to give multi-branch operators one operating system for accurate, profitable, and automated ordering.

Why do restaurants need procurement software?
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Restaurants need procurement software because manual ordering, inconsistent supplier pricing, last-minute shortages, and poor stock visibility create unnecessary cost, waste, and chaos across locations. Supy automates the entire procurement process, helping operators cut food cost by up to 25%, reduce waste by 80%+ and save 65 working days per location per year.

How does Supy differ from other restaurant procurement software?
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Supy stands out from other restaurant procurement software because it offers far deeper functionality - including multi-level approvals, live price variance control, and full central-kitchen and internal ordering workflows that most systems can’t handle.

Built hand-in-hand with multi-branch operators and backed by industry-leading onboarding and support, Supy gives restaurants the accuracy, control, and operational clarity that generic tools simply don’t deliver.

How does Supy help restaurants reduce food cost and control supplier pricing?
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Supy helps restaurants reduce food cost and control supplier pricing by giving operators instant alerts when an item or dish moves above its target food cost, and by enforcing approved prices across every order. With automatic invoice discrepancy detection, built-in credit note generation, and a clear record of every supplier price change, restaurants reclaim money they’re owed and consistently keep food cost tightly under control.

Blogue

Nos informations opérationnelles

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Procurement

Cost control strategies for multi-unit restaurants

Inventory
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Mastering multi-location restaurant inventory management

Inventory
Procurement

Stock counts 101: Ensuring accurate inventory in every restaurant branch

Êtes-vous prêt à transformer vos opérations ?

Comme plus de 3 000 restaurateurs utilisez Supy pour réduire vos coûts, rationaliser les opérations et prendre des décisions plus intelligentes.