Chaque gramme compte, voyez où il va.
Enregistrez les pertes en quelques secondes où que vous soyez, visualisez le coût réel et découvrez les raisons qui les sous-tendent, afin de réduire les pertes et de protéger les marges sur chaque site.
Enregistrez et documentez les pertes en un clic
Simple et rapide, sur place et en direct, via l'application mobile, sans formalités administratives.
Catégorisation des pertes
Répartissez les pertes par détérioration, surproduction, erreurs, etc.
Lié au stock et aux coûts
Les événements relatifs aux déchets ajustent instantanément les stocks et montrent un réel impact sur les coûts.
Enregistrement des pertes en temps réel
- Enregistrez par article, quantité et raison en quelques secondes.
- Fonctionne sur mobile et sur ordinateur pour une saisie rapide n'importe où.
Catégories de pertes personnalisables
Suivez exactement ce qui est important pour votre activité.
- Ajoutez vos propres types de pertes, comme les repas du personnel, les articles périmés ou les commandes renvoyées.
- Veillez à ce que les rapports soient pertinents et adaptés à votre activité.
Analyse de l'impact des coûts
Découvrez l'impact financier de chaque événement lié aux déchets.
- Consultez la valeur des objets perdus par succursale, période ou catégorie.
- Priorisez les plus grandes opportunités d'économies.
Identifiez les causes pour corriger les effets
Repérez les tendances et agissez à la source.
- Facile à répertorier en fonction de la détérioration, de la surproduction, des erreurs de préparation ou d'autres personnalisables.
- Détectez les besoins de formation, les problèmes de fournisseurs ou les lacunes dans les processus.
Ajustement automatique des stocks
Maintenez un inventaire précis sans travail supplémentaire.
- Les pertes enregistrées sont automatiquement déduites du stock disponible.
- Aucune consolidation manuelle n'est nécessaire.
Visibilité multi-sites
Visualisez où les pertes sont sous contrôle et où elles ne le sont pas.
- Comparez les points de vente pour identifier les sites les plus performants.
- Ciblez ceux où les pertes sont élevés grâce à des plans d'action spécifiques.
Enregistrement des pertes en temps réel
- Enregistrez par article, quantité et raison en quelques secondes.
- Fonctionne sur mobile et sur ordinateur pour une saisie rapide n'importe où.
Catégories de pertes personnalisables
Suivez exactement ce qui est important pour votre activité.
- Ajoutez vos propres types de pertes, comme les repas du personnel, les articles périmés ou les commandes renvoyées.
- Veillez à ce que les rapports soient pertinents et adaptés à votre activité.
Analyse de l'impact des coûts
Découvrez l'impact financier de chaque événement lié aux déchets.
- Consultez la valeur des objets perdus par succursale, période ou catégorie.
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Identifiez les causes pour corriger les effets
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Ajustement automatique des stocks
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- Les pertes enregistrées sont automatiquement déduites du stock disponible.
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- Ciblez ceux où les pertes sont élevés grâce à des plans d'action spécifiques.
Plus de 75 intégrations et c'est pas fini
Connectez Supy à tous vos outils préférés
Ce que nos clients disent de nous
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Foire aux questions
Tout ce que vous devez savoir sur Supy — de l’installation aux intégrations, en passant par les tarifs et l’utilisation quotidienne.
Oui, Supy suit les coûts des ingrédients et enregistre le gaspillage alimentaire. Supy ne s'arrête pas là et présente également les fluctuations de prix par ingrédient et par
Oui, Supy dispose d'une application mobile pour iPhone et Android.
L'approvisionnement n'est qu'un début
Supy est une plateforme complète, conçue pour permettre aux groupes hôteliers de contrôler les stocks, les données et les systèmes connectés.
Connectez Supy à vos outils en quelques clics
Des tableaux de bord clairs, des alertes en temps réel et des données exploitables pour booster la croissance de vos points de vente.
Gérez vos commandes (soumission, approbation, envoi) vers la cuisine centrale ou les fournisseurs, en suivant les prix, depuis votre mobile ou sur le web.