تسجيل الهدر

كل غرام له قيمته - راقب أين يذهب.

سجّل الهدر في ثوانٍ من أي مكان، واطّلع على التكلفة الحقيقية، واكتشف أسبابه - لتتمكَّن من تقليل الخسائر وحماية هوامش الربح في كل موقع.

تسجيل سريع وسهل الاستخدام على الأجهزة المحمولة

سجّل الهدر فورًا عبر التطبيق - بدون تأخير، بدون أوراق.

رؤى حسب نوع الهدر

صنّف الخسائر حسب التلف، والإفراط في الإنتاج، والأخطاء، وغيرها.

مرتبط بالمخزون والتكلفة

تُعدّل أحداث الهدر المخزون فورًا وتُظهر التأثير الحقيقي للتكلفة.

تسجيل النفايات في الوقت الفعلي

سجّل الهدر فور حدوثه.

  • يسجّل حسب الصنف، والكمية، والسبب في ثوانٍ.
  • يعمل على الأجهزة المحمولة وأجهزة الكمبيوتر لإدخال سريع من أي مكان.

فئات نفايات قابلة للتخصيص

تتبّع بدقة ما يهمّ عملياتك.

  • أضف أنواع النفايات الخاصة، مثل وجبات الموظفين، أو المنتجات منتهية الصلاحية، أو الطلبات المُعادة.
  • حافظ على تقارير ذات صلة ومُصمّمة خصيصًا للبيزنس الخاص بك.

تحليل تأثير التكلفة

تعرّف على الأثر المالي لكل حدث نفايات.

  • عرض قيمة الأصناف المفقودة حسب الفرع أو الفترة أو الفئة.
  • إعطاء الأولوية لأكبر فرص التوفير.

تتبُّع الأسباب للحصول على رؤى ثاقبة.

تحديد الأنماط ومعالجة الأسباب الجذرية.

  • التصنيف حسب التلف، أو الإنتاج الزائد، أو أخطاء التحضير، أو أسباب أخرى.
  • تسليط الضوء على احتياجات التدريب، أو مشاكل المُوردين، أو ثغرات العمليات.

.التسوية التلقائية للمخزون

الحفاظ على دقة المخزون دون جهد إضافي.

  • يتم خصم قيود الهدر تلقائيًا من المخزون المتاح.
  • لا حاجة للتسوية اليدوية.

رؤية متعددة المواقع.

معرفة أماكن وجود الهدر تحت السيطرة - وأماكن عدم وجوده.

  • مقارنة المواقع لتحديد أفضل المواقع أداءً.
  • استهداف المواقع ذات معدلات الهدر العالية بخطط عمل محددة

تسجيل النفايات في الوقت الفعلي

سجّل الهدر فور حدوثه.

  • يسجّل حسب الصنف، والكمية، والسبب في ثوانٍ.
  • يعمل على الأجهزة المحمولة وأجهزة الكمبيوتر لإدخال سريع من أي مكان.

فئات نفايات قابلة للتخصيص

تتبّع بدقة ما يهمّ عملياتك.

  • أضف أنواع النفايات الخاصة، مثل وجبات الموظفين، أو المنتجات منتهية الصلاحية، أو الطلبات المُعادة.
  • حافظ على تقارير ذات صلة ومُصمّمة خصيصًا للبيزنس الخاص بك.

تحليل تأثير التكلفة

تعرّف على الأثر المالي لكل حدث نفايات.

  • عرض قيمة الأصناف المفقودة حسب الفرع أو الفترة أو الفئة.
  • إعطاء الأولوية لأكبر فرص التوفير.

تتبُّع الأسباب للحصول على رؤى ثاقبة.

تحديد الأنماط ومعالجة الأسباب الجذرية.

  • التصنيف حسب التلف، أو الإنتاج الزائد، أو أخطاء التحضير، أو أسباب أخرى.
  • تسليط الضوء على احتياجات التدريب، أو مشاكل المُوردين، أو ثغرات العمليات.

.التسوية التلقائية للمخزون

الحفاظ على دقة المخزون دون جهد إضافي.

  • يتم خصم قيود الهدر تلقائيًا من المخزون المتاح.
  • لا حاجة للتسوية اليدوية.

رؤية متعددة المواقع.

معرفة أماكن وجود الهدر تحت السيطرة - وأماكن عدم وجوده.

  • مقارنة المواقع لتحديد أفضل المواقع أداءً.
  • استهداف المواقع ذات معدلات الهدر العالية بخطط عمل محددة
التكاملات

أكثر من 75 عملية تكامل، والعدد في ازدياد

اربط Supy بجميع أدواتك المفضلة

5.0

لماذا يحبنا عملاؤنا؟

رسمية

«كان التنفيذ مع Supy ليلًا ونهارًا مقارنة بالأنظمة الأخرى التي استخدمتها. مع Supy، كان الأمر بسيطًا - وكانت ملاك دائمًا على بعد رسالة واحدة فقط».

إد ترامب، مدير العمليات
/
8
 locations
زر
رسمية

«قامت Supy بتبسيط عملياتنا وسلسلة التوريد الخاصة بنا، مما مكّن Donk Group من فتح 10 مواقع لموسم الرياض دون عناء.»

بدر العجمي، الرئيس التنفيذي والمالك
/
12+
 locations
زر
مطابخ سحابية

«لقد أعطتنا Supy الرؤى في الوقت الفعلي التي نحتاجها للتحكم في التكاليف وتقليل النفايات واتخاذ قرارات أسرع وأكثر ذكاءً في جميع مطابخنا.»

زيد راووت، قائد التكنولوجيا الإقليمي
/
90+
 locations
زر
مطاعم راقية

«يتطلب التوسع دون حل وسط تحكمًا تامًا. تساعدنا Supy على حماية ما يجعل Kokoro مميزًا في منتجنا وعمليتنا ودقتنا.»

تامر الخياط، المؤسس
/
متعدد
 locations
زر
رسمية

«إذا لم تتمكن من قياسه، فلن تتمكن من إدارته. يتيح لك Supy القيام بذلك وأكثر من ذلك بكثير.»

مات كوكس، مدير العمليات
/
8
 locations
زر
مدونة

رؤيتنا التشغيلية

المخزون
المشتريات

Mastering multi-location restaurant inventory management

المخزون
المشتريات

Cost control strategies for multi-unit restaurants

المخزون
المشتريات

Stock counts 101: Ensuring accurate inventory in every restaurant branch

هل أنت مستعد لتطوير عملياتك؟

انضم إلى أكثر من 3000 مُشغلي مطاعم يخفضون التكاليف، ويبسطون العمليات، ويتخذون قرارات أكثر ذكاءً مع Supy

إجابات على أسئلتكم

كل ما تحتاجون لمعرفته حول Supy - من الإعداد إلى التكاملات، والتسعير، والاستخدام اليومي. إذا لم تجدوا شرحًا مفصلاً هنا، فاسألوا.

Can Supy track ingredient costs and monitor food waste?
+

Yes, supy tracks ingredient costs and registers food waste. Not only that, Supy showcases the price fluctuations per ingredient and per

Does Supy have a mobile app?
+

Yes, Supy has a mobile for both iPhone and Android.

المشتريات ليست سوى البداية

.منصة متكاملة لإدارة العمليات، مُصممة لمنح المطاعم متعددة الفروع التحكم في المخزون والبيانات والأنظمة المتصلة

التكاملات

اربط Supy بسلاسة مع أدواتك الحالية وسير عملك.

ذكاء الأعمال

مصدرك الحقيقي للمخزون والمشتريات والأرباح - مع لوحات معلومات تُتيح لكل فريق رؤية مشتركة وفورية.

المشتريات

اطلب، أدر الموافقات، أرسل طلبات الشراء، واطلب إلى المطبخ المركزي، وراقب فروق الأسعار - عبر الهاتف المحمول أو البوابة الإلكترونية