رفع مستوى عمليات QSR
مع سوبي
التحكم في التكاليف وتوحيد العمليات والتصرف بناءً على البيانات في الوقت الفعلي
- عبر كل موقع ونوبة عمل ونافذة خدمة.
أقل بنسبة 25%
تكلفة الطعام
من خلال عمليات شراء أكثر ذكاءً
والتحكم في التكاليف
أكثر من 65 يومًا من
تم توفير وقت الموظفين
سنويًا لكل مكان، من خلال التشغيل الآلي وسير العمل المبسط
80%
نفايات أقل
من خلال القضاء على الإفراط في الطلب وتحسين دقة الأجزاء
ما الذي يجعل عمليات QSR معقدة؟
سرعة عالية وهوامش رقيقة
تجعل الخدمة السريعة والطلب المتقلب كل التباين مرئيًا في P&L.
تعقيد القائمة والمجموعات
تعمل الحزم والإضافات والعروض الترويجية على تعقيد تكاليف الوصفات وإعداد التقارير.
تناسق متعدد المواقع
تتطلب العشرات من المنافذ نفس الأعداد والأسعار والوصفات - دون إبطاء الفرق.
قيود العمل
تتطلب نوبات العمل القصيرة ومعدل الدوران المرتفع عمليات سير عمل بسيطة ومتنقلة وسريعة.
تحكّم شامل في المشتريات، مصمم لتلبية احتياجات التوسع.
أنشئ طلبات الشراء في ثوانٍ، وخصّص طلبات الشراء، وأنشئ موافقات متعددة المستويات، وأدر المخزون في جميع مواقعك - كل ذلك في نظام واحد متصل.
حدد قواعدك. تحكَّم في الإنفاق. نفّذ السياسات.
تضع موافقات Supy متعددة المراحل، وحدود الإنفاق، وضوابط السياسات، حواجز حماية في جميع مراحل عملية الشراء - من الطلبات إلى الاستلام. حدّد القواعد مرة واحدة، ودع فريقك يتحرّك بسرعة ضمنها.
آلي. دقيق. قابل للتدقيق.
يُحدث محرك الذكاء الاصطناعي من Supy نقلة نوعية في كيفية استلام المطاعم للفواتير والتحقق منها ومعالجتها، مُلغيًا بذلك الإدخال اليدوي، ورصد الاستثناءات، ومُزامنًا أنظمة المخزون والمالية بدقة.
جرد أسرع. بيانات دقيقة. بدون تخمين.
اختصر وقت عدّ المخزون بأكثر من 50% مع القوالب، وعدّ على مستوى التعبئة، وتقارير فورية للتباين - كل ذلك من التطبيق.
مصدر واحد للحقيقة لكل طبق تُقدمه.
يُحافظ تطبيق Supy على دقة الأطباق المُجهزة ووصفات التحضير، وربحيتها، وجاهزيتها للتقديم. تتبع هدر التحضير، وكمية الطهي، والوصفات المرتبطة بنقاط البيع - مع تحكم كامل في كل موقع، دون عناء العمل اليدوي.
متابعة فورية، موقع بموقع.
اطّلع على المخزون المتوفر - وما ينفد - في كل فرع ومنطقة تخزين وصنف. يمنح Supy فريقك الرؤية اللازمة لطلب منتجات أذكى، وتقليل الهدر، وتحسين حركة المخزون عبر شبكتك.
من الصورة الكبيرة إلى أدق التفاصيل في ثوانٍ.
حوّل لوحات معلومات Supy بياناتك التشغيلية إلى رؤى واضحة. ابدأ بنظرة عامة شاملة، ثم انتقل إلى مستوى الموقع أو الفئة أو المنتج - كل ذلك في شاشة واحدة. صُممت بشكل رائع لضمان الوضوح والسرعة، مما يُساعد الفرق ليس فقط على إعداد تقارير الأداء، بل أيضًا على اتخاذ الإجراءات اللازمة بناءً عليه.
كل التفاصيل، كما تحتاجها بالضبط.
تمنحك تقارير جداول البيانات من Supy تصدير بيانات عميقًا ومرنًا، ما يتيح لك تقسيم البيانات وتصفيتها ومشاركتها بالطريقة التي تريدها. كل تقرير جاهز للتنزيل في ثوانٍ - مثالي لعمليات التدقيق، وحزم لوحات الإعلانات، ومراجعات الأداء.
وصول بمستوى المؤسسات إلى طبقة بيانات Supy.
توفر واجهة Open API من Supy نقاط وصول منظمة وموثقة جيداً تتكامل بسلاسة مع بنية بياناتك التحتية. سواء كنت تنقل البيانات إلى بحيرة بيانات مركزية، أو تثري مجموعات البيانات الحالية، أو تبني نماذج متقدمة لذكاء الأعمال، تمنح Supy مهندسيك ومحلليك التحكم والمرونة اللذين يحتاجونهما - دون الارتباط بمزوّد واحد.
أكثر من 75 عملية تكامل، والعدد في ازدياد
اربط Supy بجميع أدواتك المفضلة
لماذا يحبنا عملاؤنا؟
.jpeg)
المشتريات ليست سوى البداية
.منصة متكاملة لإدارة العمليات، مُصممة لمنح المطاعم متعددة الفروع التحكم في المخزون والبيانات والأنظمة المتصلة
تتبع مخزونك، ومكانه، وتكاليفه - بشكل فوري.
يُحوّل Supy البيانات التشغيلية الخام إلى لوحات معلومات واضحة، وتنبيهات فورية، ورؤى عملية - جميعها مُصمّمة خصيصًا للعمليات متعددة المواقع.
تتبع مخزونك، ومكانه، وتكاليفه - بشكل فوري.
تتبع مخزونك، ومكانه، وتكاليفه - بشكل فوري.
إجابات على أسئلتكم
كل ما تحتاجون لمعرفته حول Supy - من الإعداد إلى التكاملات، والتسعير، والاستخدام اليومي. إذا لم تجدوا شرحًا مفصلاً هنا، فاسألوا.
Supy هو برنامج رائد لإدارة المخزون والمشتريات وذكاء الأعمال لمطاعم متعددة المواقع. تستخدمه فرق QSR لخفض تكلفة الغذاء، وتوحيد عمليات جرد المخزون والوصفات، والتصرف في الوقت الفعلي استناداً إلى COGS والتباين والهدر.
يُلغي جرد المخزون عبر الجوال ومسح الباركود وقوالب الجرد الحساب اليدوي، مما يجعل عملية الجرد سهلة لجميع الموظفين بصرف النظر عن مستوى تدريبهم، كما تضمن صلاحيات المستخدمين المتقدمة أن يقتصر الموظفون على تنفيذ المهام المخصصة لهم فقط.
نعم. تعكس لوحات المعلومات الحزم والتعديلات، مما يُتيح لكم رؤية ربحية الصنف الحقيقية وتأثير مزيج المبيعات.
عند تغيّر أسعار كل مورّد، أو تجاوز تحديث وصفة لتكلفة الغذاء المستهدفة لطبق ما، تُطلَق التنبيهات الآلية فوراً، مما يضمن أن يكون فريقكم على دراية دائمة ويتمكن من التصرف فوراً.
نعم. يتصل Supy بسلاسة مع منصات نقاط البيع وERP والمحاسبة الرائدة، مما يُتيح لكم مزامنة بيانات المبيعات والفواتير في الوقت الفعلي. يتميز Supy بامتلاكه فريقاً متخصصاً للتكاملات يعمل باستمرار على بناء التكاملات الجديدة وصيانة التكاملات الحالية وتحسينها، لضمان تدفق بيانات دقيق وموثوق عبر جميع أدواتكم.
بالتأكيد. يمكن للفرق إنشاء طلبات الشراء والموافقة عليها وإرسالها من الجوال أو البوابة الإلكترونية، مع تطبيق سياسات المكتب الرئيسي وحدوده في سير العمل.
تُلتقط الفواتير المُرسَلة من الموردين (أو المُمسوحة ضوئياً داخل المتجر) تلقائياً وتُطابَق مع أوامر الشراء. وتُبرَز أي تغييرات في الأسعار أو تباينات في الكميات، ويمكن بدء طلبات إشعار ائتمان عند الضرورة.
استخدم الأدوار والصلاحيات وسير عمل الموافقات حسب الموقع والعلامة التجارية والإنفاق. يحتفظ المكتب الرئيسي برؤية مركزية بينما تعمل المتاجر ضمن ضوابط محددة مسبقاً.
نعم. يمكنك تصدير أي عرض مُصفَّى، أو استخدام تقارير جداول البيانات، أو الاتصال عبر واجهة برمجة التطبيقات بأدوات ذكاء الأعمال للحصول على التقارير المخصصة.
تُسرِّع القوالب الجاهزة للأصناف والموردين والجرد والسياسات عمليات الإطلاق. وتضمن البيانات الموحّدة أن تعتمد المتاجر الجديدة أفضل الممارسات منذ اليوم الأول، مما يتيح إضافة مواقع جديدة في غضون ساعات قليلة.
هل أنت مستعد لتطوير عملياتك؟
انضم إلى أكثر من 3500 مُشغلي مطاعم يخفضون التكاليف، ويبسطون العمليات، ويتخذون قرارات أكثر ذكاءً مع Supy