كل التفاصيل، كما تحتاجها بالضبط.
تمنحك تقارير جداول البيانات من Supy تصدير بيانات عميقًا ومرنًا، ما يتيح لك تقسيم البيانات وتصفيتها ومشاركتها بالطريقة التي تريدها. كل تقرير جاهز للتنزيل في ثوانٍ - مثالي لعمليات التدقيق، وحزم لوحات الإعلانات، ومراجعات الأداء.
صدير بنقرة واحدة
حمّل تقارير واضحة ومنظمة إلى Excel أو CSV في ثوانٍ.
تغطية شاملة لجميع الجوانب
من الشراء والتسعير إلى الهدر وأداء المنيوهات - كل ذلك في مكان واحد.
الفلترة، والتقسيم، والمشاركة
تعمّق في التفاصيل حسب الموقع، أو المورد، أو الفئة، أو نطاق التاريخ، أو العنصر للحصول على البيانات التي تحتاجها بالضبط.
رؤية كاملة للمشتريات
- تتبع قيمة المشتريات، والطلبات، والفواتير، وأداء المُوردين.
- حلل تغيرات الأسعار، وقارن المُوردين، واكتشف تريندات التكلفة بمرور الوقت.
- استخرج كشوف حسابات المُوردين فورًا لإجراء عمليات المطابقة أو التدقيق.
- مثال: تعرّف على المُوردين الذين زادوا أسعارهم هذا الشهر وبأي نسبة.
رؤى المبيعات وتكاليف البضائع المباعة
- احصل على تفاصيل تكاليف البضائع المباعة لكل موقع، ولكل صنف، ولكل فئة.
- اطّلع على تقارير هندسة المنيوهات لمعرفة الأطباق التي تُحقق ربحًا وتلك التي لا تُحقق أداءً جيدًا.
- قارن المبيعات بالتكلفة لاتخاذ قرارات أذكى بشأن قوائم المنيوهات والتسعير.
- مثال: حدّد الأطباق الأكثر مبيعًا ذات هوامش ربح منخفضة والتي تحتاج إلى إعادة تصميم الوصفة.
المخزون وتقارير حركة المخزون
- شاهد حركة المخزون بين موقعين، مُقسّمة حسب الموقع أو الصنف.
- حلل الفروقات لتحديد الانكماش أو الأخطاء أو الهدر.
- اطّلع على قيم المخزون في الوقت الفعلي لإعداد التقارير المالية.
- مثال: حدد أكثر 5 أصناف لديك فائضة في المخزون لتقليص الطلبات.
تتبّع الهدر والإنتاج
- صنّف الهدر حسب الصنف، أو النوع، أو الموقع، أو الحدث - مع مراعاة تأثيره على التكلفة.
- حلل أحداث الإنتاج لمعرفة استخدام المكونات ومخرجات الدفعات.
- اكتشف أنماط الهدر لتحسين التدريب والعمليات.
- مثال: قارن تكاليف الهدر بين المواقع للعثور على أفضل وأسوأ أداء.
قوائم الوصفات حسب الموقع أو المجموعة
- صدّر قوائم الوصفات المفصلة مع التكلفة بناءً على أحدث أسعار مشترياتك.
- اطّلع على متوسط تكاليف الوصفات في مجموعتك أو ركّز على مواقع محددة.
- استخدمها لمراجعة التكاليف، أو مفاوضات المُوردين، أو إطلاق المنيوهات.
- مثال: حدّد الوصفات التي تجاوزت فيها تكاليف المكونات المرتفعة تكلفة البضائع المباعة المستهدفة.
تقارير مخصصة لعملاء المؤسسات
- بالنسبة لمجموعات المطاعم الكبيرة، يُمكن لـ Supy إنشاء قوالب تقارير مُخصصة مُصممة خصيصًا لمؤشرات الأداء الرئيسية وهيكل البيانات لديك.
- مثالي للسلاسل ذات تنسيقات التقارير الفريدة، أو متطلبات حزم اللوحات، أو سير عمل البيانات المُخصصة.
- مثال على الرؤى: أنشئ "حزمة عمليات" شهرية بالمقاييس التي يتتبعها فريق القيادة لديك.
رؤية كاملة للمشتريات
- تتبع قيمة المشتريات، والطلبات، والفواتير، وأداء المُوردين.
- حلل تغيرات الأسعار، وقارن المُوردين، واكتشف تريندات التكلفة بمرور الوقت.
- استخرج كشوف حسابات المُوردين فورًا لإجراء عمليات المطابقة أو التدقيق.
- مثال: تعرّف على المُوردين الذين زادوا أسعارهم هذا الشهر وبأي نسبة.
رؤى المبيعات وتكاليف البضائع المباعة
- احصل على تفاصيل تكاليف البضائع المباعة لكل موقع، ولكل صنف، ولكل فئة.
- اطّلع على تقارير هندسة المنيوهات لمعرفة الأطباق التي تُحقق ربحًا وتلك التي لا تُحقق أداءً جيدًا.
- قارن المبيعات بالتكلفة لاتخاذ قرارات أذكى بشأن قوائم المنيوهات والتسعير.
- مثال: حدّد الأطباق الأكثر مبيعًا ذات هوامش ربح منخفضة والتي تحتاج إلى إعادة تصميم الوصفة.
المخزون وتقارير حركة المخزون
- شاهد حركة المخزون بين موقعين، مُقسّمة حسب الموقع أو الصنف.
- حلل الفروقات لتحديد الانكماش أو الأخطاء أو الهدر.
- اطّلع على قيم المخزون في الوقت الفعلي لإعداد التقارير المالية.
- مثال: حدد أكثر 5 أصناف لديك فائضة في المخزون لتقليص الطلبات.
تتبّع الهدر والإنتاج
- صنّف الهدر حسب الصنف، أو النوع، أو الموقع، أو الحدث - مع مراعاة تأثيره على التكلفة.
- حلل أحداث الإنتاج لمعرفة استخدام المكونات ومخرجات الدفعات.
- اكتشف أنماط الهدر لتحسين التدريب والعمليات.
- مثال: قارن تكاليف الهدر بين المواقع للعثور على أفضل وأسوأ أداء.
قوائم الوصفات حسب الموقع أو المجموعة
- صدّر قوائم الوصفات المفصلة مع التكلفة بناءً على أحدث أسعار مشترياتك.
- اطّلع على متوسط تكاليف الوصفات في مجموعتك أو ركّز على مواقع محددة.
- استخدمها لمراجعة التكاليف، أو مفاوضات المُوردين، أو إطلاق المنيوهات.
- مثال: حدّد الوصفات التي تجاوزت فيها تكاليف المكونات المرتفعة تكلفة البضائع المباعة المستهدفة.
تقارير مخصصة لعملاء المؤسسات
- بالنسبة لمجموعات المطاعم الكبيرة، يُمكن لـ Supy إنشاء قوالب تقارير مُخصصة مُصممة خصيصًا لمؤشرات الأداء الرئيسية وهيكل البيانات لديك.
- مثالي للسلاسل ذات تنسيقات التقارير الفريدة، أو متطلبات حزم اللوحات، أو سير عمل البيانات المُخصصة.
- مثال على الرؤى: أنشئ "حزمة عمليات" شهرية بالمقاييس التي يتتبعها فريق القيادة لديك.
أكثر من 75 عملية تكامل، والعدد في ازدياد
اربط Supy بجميع أدواتك المفضلة
لماذا يحبنا عملاؤنا؟
.avif)
Why our customers love us
.jpeg)
Our operational insights
هل أنت مستعد لتطوير عملياتك؟
انضم إلى أكثر من 3500 مُشغلي مطاعم يخفضون التكاليف، ويبسطون العمليات، ويتخذون قرارات أكثر ذكاءً مع Supy
إجابات على أسئلتكم
كل ما تحتاجون لمعرفته حول Supy - من الإعداد إلى التكاملات، والتسعير، والاستخدام اليومي. إذا لم تجدوا شرحًا مفصلاً هنا، فاسألوا.
نعم، يمكن تخصيص Supy ليناسب احتياجاتك، كالتكيف مع طرق الإدارة لديك وإجراء عمليات تكامل مع منظومتك القائمة، وغير ذلك الكثير.
المشتريات ليست سوى البداية
.منصة متكاملة لإدارة العمليات، مُصممة لمنح المطاعم متعددة الفروع التحكم في المخزون والبيانات والأنظمة المتصلة
Supy Checklists تطبيق قوائم مراجعة لمجموعات المطاعم. أعد كل قائمة مرة واحدة فتعمل وفق الجدول في كل فرع. يكملها الموظفون على هواتفهم، وتتابع الخطوات الفائتة تلقائيا، ويراجعها المديرون جميعا.
اربط Supy بسلاسة مع أدواتك الحالية وسير عملك.
قلّل الهدر، ووقّف التباين، وتولّ مسؤولية تكاليف الطعام في جميع مواقعك من خلال تتبّع المخزون في الوقت الفعلي ورؤية تكلفة الوصفات مباشرةً.
اطلب، أدر الموافقات، أرسل طلبات الشراء، واطلب إلى المطبخ المركزي، وراقب فروق الأسعار - عبر الهاتف المحمول أو البوابة الإلكترونية