المشتريات الشاملة

يعمل Supy على السحابة، مما يعني أنه لا حاجة إلى أي أجهزة ولا توجد أي مشكلات توافق يجب مراعاتها.

نعم، يمكنك إضافة تكاليفك الثابتة إلى تكاليف أي وصفة ضمن منظومتك.

Yes, Supy supports multiple inventories per location. You’re free to set up as many separate inventories as needed (kitchen, bar, equipment, dinner & glassware…), per location.

Yes, as a back of house software, Supy integrates with numerous POS systems, ERPs, and accounting software – namely Foodics, Revel, Micros, and more, to help you do more with the tools you currently have.

نعم، يتتبع Supy تكاليف المكونات ويسجّل الهدر الغذائي. ليس ذلك فحسب، بل يُبيّن Supy تقلبات الأسعار لكل مكوّن على حدة.

Yes, Supy supports multiple inventories across branches.

يساعد برنامج المشتريات للمطاعم على إدارة دورة الشراء الكاملة بدءاً من رفع الطلبات وحتى الموافقة على الأوامر وإدارة الموردين وتتبع التسعير واستلام البضائع ومطابقة الفواتير.

يتجاوز برنامج مشتريات Supy للمطاعم حدود الشراء البسيط. إذ يربط المشتريات بالمخزون والإنتاج وحساب التكاليف والذكاء التجاري، ليمنح مشغلي الفروع المتعددة نظام تشغيل واحداً لطلبات دقيقة ومربحة ومُؤتمَتة.

تحتاج المطاعم إلى برامج المشتريات لأن الطلبات اليدوية وعدم اتساق التسعير من قِبَل المُوردون والنقص المفاجئ وضعف رؤية المخزون تُسبِّب تكاليف ونفاياتٍ وفوضى غير ضرورية عبر المواقع. تُؤتمِت Supy عملية المشتريات بأكملها، مما يساعد المشغلين على خفض تكلفة الغذاء بنسبة تصل إلى 25%، وتقليل الهدر بأكثر من 80%، وتوفير 65 يوم عمل لكل موقع سنوياً.

تتميز Supy عن غيرها من برامج المشتريات للمطاعم بتقديمها وظائف أعمق بكثير - تشمل الموافقات متعددة المستويات والتحكم الحي في التباين السعري وسير عمل المطبخ المركزي والطلبات الداخلية الكاملة التي لا تستطيع معظم الأنظمة التعامل معها.

بُنيت Supy بالتعاون مع مشغلي الفروع المتعددة ومدعومةً بإعداد وتوجيه رائدَيْن في الصناعة، مما يمنح المطاعم الدقة والتحكم والوضوح التشغيلي الذي تعجز عنه الأدوات العامة.

تساعد Supy المطاعم على تخفيض تكلفة الغذاء والتحكم في التسعير من قِبَل المُوردون من خلال إرسال التنبيهات الفورية للمشغلين عندما يتجاوز طبق أو صنف ما تكلفة الغذاء المستهدفة، وفرض الأسعار المعتمدة على كل طلب. ومع الكشف التلقائي عن تناقضات الفاتورة وإنشاء إشعار ائتمان المدمج وسجل واضح لكل تغيير في أسعار مورّد، تستعيد المطاعم الأموال المستحقة وتحافظ على تكلفة الغذاء تحت السيطرة باستمرار.