المطبخ المركزي

مركز معالجة واحد. تحكم كامل. بدون فوضى.

سواءً كنت تدير مطبخًا مركزيًا، أو وحدة معالجة مركزية، أو مندوبًا، يمنحك Supy رؤية وتحكمًا كاملين في كل ما يدخل ويخرج، سواءً لعملاء B2B داخليين أو خارجيين.

طلبات فرعية سلسة

استلم وأدر وأرسل طلبات الفرع في الوقت الفعلي.

مصممة خصيصًا لطلبات B2B

اخدم العملاء الخارجيين بأسعار مخصصة، وفواتير، وإيصالات تسليم - كل ذلك في مكان واحد.

تخطيط دقيق

دمج الطلب وإدارة الإنتاج مع رؤية كاملة لكل صنف وطلب.

طلبات مركزية

استلم الطلبات من جميع الفروع في مكان واحد.

.بسّط ووحّد كيفية طلب منافذك من وحدة المعالجة المركزية

  • - تُرسل الفروع طلبات الشراء مباشرةً إلى المطبخ المركزي.
  • - عرض جميع طلبات الشراء في جميع الفروع على شاشة واحدة.
  • - الاطلاع على الطلب الموحد لكل مكون أو رمز تخزين (SKU) في جميع الفروع.
  • - إنشاء وإدارة الطلبات نيابةً عن أي فرع.
إدارة الطلبات وتنفيذها.

تحرير، تأكيد، شحن، وتسليم - كل ذلك في عملية واحدة.

حوّل الفوضى إلى وضوح مع التحكم الفوري في كل طلب.

  • - تحرير الكميات المطلوبة بناءً على توافرها.
  • - تأكيد، شحن، ووضع علامة على الطلبات كطلبات تم تسليمها.
  • - إنشاء إشعار تسليم لكل طلب مُنفّذ.
الفوترة والتوثيق.

إنشاء وإدارة المستندات المالية بسهولة.

سواء كنت تبيع لفروعك الخاصة أو لعملاء خارجيين، يمنحك Supy مرونة كاملة في الفوترة.

  • - إنشاء فواتير نموذجية وفواتير ضريبية
  • - إنشاء وإدارة قوائم الأسعار والكتالوجات ومجموعات العملاء
  • - البيع بسعر التكلفة، مع هامش ربح، أو بسعر ثابت
  • - إنشاء كشوف حسابات لكل عميل أو فرع للاطلاع على سجل كامل للمعاملات والأرصدة المستحقة
جاهزية للمبيعات بين الشركات

خدمة العملاء الخارجيين بسهولة الفروع الداخلية.

تتيح لك وحدة المعالجة المركزية في Supy العمل كمورد بين الشركات وتحقيق إيرادات إضافية.

  • - قبول الطلبات من العملاء الخارجيين
  • - ​​إنشاء قوائم أسعار مختلفة لكل مجموعة عملاء
  • - إصدار الفواتير ومستندات التسليم مباشرةً من المنصة
رؤية وتحكُّم كاملان

تتبَّع كل غرام ودولار وعملية تسليم.

  • - مراقبة جميع الطلبات، في جميع الفروع، في الوقت الفعلي
  • - الاحتفاظ بسجل تدقيق لجميع التغييرات والإجراءات
  • - تجنب سوء التواصل بين الفروع والمعالجة المركزية
  • - تقليل الهدر والإفراط في الإنتاج من خلال تخطيط دقيق وموحد للطلبات
Supy Connect

امنح عملاءك من قطاع الأعمال تطبيق طلبات خاصاً بهم.

إذا كان مطبخك المركزي يزوّد مطاعم أو فنادق أو منشآت غذائية أخرى، فإن Supy Connect يمنح هؤلاء العملاء تطبيق طلبات خاصاً بهم ليتصفحوا كتالوجك ويقدموا طلباتهم مباشرة، دون أي مكالمة هاتفية أو رسالة واتساب.

  • يقدّم العملاء طلباتهم في الوقت الذي يناسبهم عبر iOS أو Android
  • كل طلب ينتقل مباشرة إلى سير عملك في Supy - دون أي إدخال يدوي
  • يرى العملاء كتالوجك الحالي - دون قوائم قديمة أو مراسلات متكررة
  • أنت تتحكم في مَن يمكنه تقديم الطلبات وتحت أي حساب عميل

طلبات مركزية

استلم الطلبات من جميع الفروع في مكان واحد.

.بسّط ووحّد كيفية طلب منافذك من وحدة المعالجة المركزية

  • - تُرسل الفروع طلبات الشراء مباشرةً إلى المطبخ المركزي.
  • - عرض جميع طلبات الشراء في جميع الفروع على شاشة واحدة.
  • - الاطلاع على الطلب الموحد لكل مكون أو رمز تخزين (SKU) في جميع الفروع.
  • - إنشاء وإدارة الطلبات نيابةً عن أي فرع.
إدارة الطلبات وتنفيذها.

تحرير، تأكيد، شحن، وتسليم - كل ذلك في عملية واحدة.

حوّل الفوضى إلى وضوح مع التحكم الفوري في كل طلب.

  • - تحرير الكميات المطلوبة بناءً على توافرها.
  • - تأكيد، شحن، ووضع علامة على الطلبات كطلبات تم تسليمها.
  • - إنشاء إشعار تسليم لكل طلب مُنفّذ.
الفوترة والتوثيق.

إنشاء وإدارة المستندات المالية بسهولة.

سواء كنت تبيع لفروعك الخاصة أو لعملاء خارجيين، يمنحك Supy مرونة كاملة في الفوترة.

  • - إنشاء فواتير نموذجية وفواتير ضريبية
  • - إنشاء وإدارة قوائم الأسعار والكتالوجات ومجموعات العملاء
  • - البيع بسعر التكلفة، مع هامش ربح، أو بسعر ثابت
  • - إنشاء كشوف حسابات لكل عميل أو فرع للاطلاع على سجل كامل للمعاملات والأرصدة المستحقة
جاهزية للمبيعات بين الشركات

خدمة العملاء الخارجيين بسهولة الفروع الداخلية.

تتيح لك وحدة المعالجة المركزية في Supy العمل كمورد بين الشركات وتحقيق إيرادات إضافية.

  • - قبول الطلبات من العملاء الخارجيين
  • - ​​إنشاء قوائم أسعار مختلفة لكل مجموعة عملاء
  • - إصدار الفواتير ومستندات التسليم مباشرةً من المنصة
رؤية وتحكُّم كاملان

تتبَّع كل غرام ودولار وعملية تسليم.

  • - مراقبة جميع الطلبات، في جميع الفروع، في الوقت الفعلي
  • - الاحتفاظ بسجل تدقيق لجميع التغييرات والإجراءات
  • - تجنب سوء التواصل بين الفروع والمعالجة المركزية
  • - تقليل الهدر والإفراط في الإنتاج من خلال تخطيط دقيق وموحد للطلبات
Supy Connect

امنح عملاءك من قطاع الأعمال تطبيق طلبات خاصاً بهم.

إذا كان مطبخك المركزي يزوّد مطاعم أو فنادق أو منشآت غذائية أخرى، فإن Supy Connect يمنح هؤلاء العملاء تطبيق طلبات خاصاً بهم ليتصفحوا كتالوجك ويقدموا طلباتهم مباشرة، دون أي مكالمة هاتفية أو رسالة واتساب.

  • يقدّم العملاء طلباتهم في الوقت الذي يناسبهم عبر iOS أو Android
  • كل طلب ينتقل مباشرة إلى سير عملك في Supy - دون أي إدخال يدوي
  • يرى العملاء كتالوجك الحالي - دون قوائم قديمة أو مراسلات متكررة
  • أنت تتحكم في مَن يمكنه تقديم الطلبات وتحت أي حساب عميل

التكاملات

أكثر من 75 عملية تكامل، والعدد في ازدياد

اربط Supy بجميع أدواتك المفضلة

5.0

لماذا يحبنا عملاؤنا؟

رسمية

«كان التنفيذ مع Supy ليلًا ونهارًا مقارنة بالأنظمة الأخرى التي استخدمتها. مع Supy، كان الأمر بسيطًا - وكانت ملاك دائمًا على بعد رسالة واحدة فقط».

إد ترامب، مدير العمليات
/
8
 locations
زر
رسمية

«قامت Supy بتبسيط عملياتنا وسلسلة التوريد الخاصة بنا، مما مكّن Donk Group من فتح 10 مواقع لموسم الرياض دون عناء.»

بدر العجمي، الرئيس التنفيذي والمالك
/
12+
 locations
زر
مطابخ سحابية

«لقد أعطتنا Supy الرؤى في الوقت الفعلي التي نحتاجها للتحكم في التكاليف وتقليل النفايات واتخاذ قرارات أسرع وأكثر ذكاءً في جميع مطابخنا.»

زيد راووت، قائد التكنولوجيا الإقليمي
/
90+
 locations
زر
مطاعم راقية

«يتطلب التوسع دون حل وسط تحكمًا تامًا. تساعدنا Supy على حماية ما يجعل Kokoro مميزًا في منتجنا وعمليتنا ودقتنا.»

تامر الخياط، المؤسس
/
متعدد
 locations
زر
رسمية

«إذا لم تتمكن من قياسه، فلن تتمكن من إدارته. يتيح لك Supy القيام بذلك وأكثر من ذلك بكثير.»

مات كوكس، مدير العمليات
/
8
 locations
زر
5.0

Why our customers love us

رسمية

"التحدي في النمو هو الحفاظ على الاتساق. لكن مع الأدوات المناسبة مثل Supy، يكون التوسع سلساً"

Andrea Melendez, Head of Culinary, Maiz Tacos & Good Burger
/
5
 locations
زر
رسمية

"يرى الناس Supy نظام إدارة مخزون. أما أنا، فأراها منصةً تتيح لنا التركيز على خدمة الضيافة - لأن Supy تتولى إدارة العمليات خلف الكواليس نيابةً عنا."

Andy Salas, Group Hospitality Manager, Rosy Hospitality
/
5
 locations
زر
رسمية

"سواء كانت 30 فرعاً أو 300، سنبقى مع Supy. نحن نعرف أنه دقيق، ونعرف أنه يعمل. هذا لا تتخلى عنه."

Ali Abdulla, Director of Operations, MAMA'ESH
/
22
 locations
زر
الحانات والمقاهي

"إذا أراد فريق العمليات فهم ما يأتي من المُوردين وما يُستهلك بدلاً من التخمين، فإن استخدام Supy مكسب سهل."

Harry Maunsell, Head of Bar Operations
/
6
 locations
زر
رسمية

"Supy سهل في التعامل، سهل في التواصل، ويستمع فعلاً. هذا نادر."

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
/
31
 locations
زر
مدونة

رؤيتنا التشغيلية

المخزون
المشتريات

Cost control strategies for multi-unit restaurants

المخزون
المشتريات

Mastering multi-location restaurant inventory management

المخزون
المشتريات

Stock counts 101: Ensuring accurate inventory in every restaurant branch

Blog

Our operational insights

المخزون

جرد المخزون في المطبخ المركزي: إعداد العملية في موقع جديد

Why multi-site stocktakes go wrong: weekly count variance with an uncounted line read as zero
المخزون

لماذا تفشل عمليات الجرد متعددة المواقع: الثغرات التي تُعطّل عمليات جرد المخزون في المطاعم على نطاق واسع

Build vs buy restaurant inventory software: a group inventory summary card showing 75+ integrations, a 14-day forecast and six live sites
المخزون
المشتريات

برنامج إدارة مخزون المطاعم: التطوير مقابل الشراء

هل أنت مستعد لتطوير عملياتك؟

انضم إلى أكثر من 3500 مُشغلي مطاعم يخفضون التكاليف، ويبسطون العمليات، ويتخذون قرارات أكثر ذكاءً مع Supy

إجابات على أسئلتكم

كل ما تحتاجون لمعرفته حول Supy - من الإعداد إلى التكاملات، والتسعير، والاستخدام اليومي. إذا لم تجدوا شرحًا مفصلاً هنا، فاسألوا.

كيف تبدو عملية التطبيق وكم تستغرق عادةً؟
+

عند توقيع الاتفاقية مع Supy، سيتولى مدير حساب الاعتناء بك. سيُدخل جميع بيانات العمليات الداخلية المتعلقة بنشاطك في قطاع الضيافة؛ من إدخال الفواتير إلى إعداد مخزوناتك ووصفاتك. وبمجرد إجراء أول جرد للمخزون وجاهزية فريقك للانطلاق، تنتهي عملية التطبيق. يستغرق ذلك عادةً بضعة أيام.

هل تقدمون خيارات تخصيص لتكييف البرنامج مع احتياجاتنا الخاصة؟
+

نعم، يمكن تخصيص Supy ليناسب احتياجاتك، كالتكيف مع طرق الإدارة لديك وإجراء عمليات تكامل مع منظومتك القائمة، وغير ذلك الكثير.

المشتريات ليست سوى البداية

.منصة متكاملة لإدارة العمليات، مُصممة لمنح المطاعم متعددة الفروع التحكم في المخزون والبيانات والأنظمة المتصلة

التكاملات

اربط Supy بسلاسة مع أدواتك الحالية وسير عملك.

ذكاء الأعمال

مصدرك الحقيقي للمخزون والمشتريات والأرباح - مع لوحات معلومات تُتيح لكل فريق رؤية مشتركة وفورية.

إدارة المخزون

قلّل الهدر، ووقّف التباين، وتولّ مسؤولية تكاليف الطعام في جميع مواقعك من خلال تتبّع المخزون في الوقت الفعلي ورؤية تكلفة الوصفات مباشرةً.