Zentralküche

Ein Produktionszentrum. Volle Kontrolle. Null Chaos.

Vollständige Sichtbarkeit und Kontrolle über Ihre Zentralküche.

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Reibungsloses Filialbestellwesen

Filialbestellungen in Echtzeit empfangen, verwalten & ausliefern.

B2B-Bestellungen leicht gemacht

Externe Kunden mit individuellen Preisen, Rechnungen und Lieferscheinen bedienen – wie interne Filialen.

Präzise Planung

Bedarf konsolidieren und Produktion mit voller Transparenz über alle Artikel verwalten.

Zentralisiertes Bestellwesen

Bestellungen aller Filialen an einem Ort empfangen.

Eingehende Anfragen gebündelt managen – keine E-Mails, kein Chaos.

Auftragsmanagement & Ausführung

Bearbeiten, bestätigen, versenden und liefern – alles an einem Ort.

Bestellungen anpassen, Artikel bestätigen und Auslieferungen nahtlos koordinieren.

Abrechnung & Dokumentation

Finanzunterlagen einfach erstellen und verwalten.

Lieferscheine, Rechnungen und Gutschriften für interne und externe Kunden generieren.

B2B-bereit

Externe Kunden so einfach bedienen wie interne Filialen.

Individuelles Preismodell, Rechnungsstellung und Zahlungsabwicklung für B2B-Kunden.

Volle Transparenz & Kontrolle

Jeden Gramm, Euro und jede Lieferung verfolgen.

  • Alle Produktionsabläufe, Bestände und Lieferungen überwachen.
Supy Connect

Ihren B2B-Kunden eine eigene Bestellapp geben.

Wenn Ihre Zentralküche externe Kunden beliefert, können diese über Supy Connect selbst bestellen.

Zentralisiertes Bestellwesen

Bestellungen aller Filialen an einem Ort empfangen.

Eingehende Anfragen gebündelt managen – keine E-Mails, kein Chaos.

Auftragsmanagement & Ausführung

Bearbeiten, bestätigen, versenden und liefern – alles an einem Ort.

Bestellungen anpassen, Artikel bestätigen und Auslieferungen nahtlos koordinieren.

Abrechnung & Dokumentation

Finanzunterlagen einfach erstellen und verwalten.

Lieferscheine, Rechnungen und Gutschriften für interne und externe Kunden generieren.

B2B-bereit

Externe Kunden so einfach bedienen wie interne Filialen.

Individuelles Preismodell, Rechnungsstellung und Zahlungsabwicklung für B2B-Kunden.

Volle Transparenz & Kontrolle

Jeden Gramm, Euro und jede Lieferung verfolgen.

  • Alle Produktionsabläufe, Bestände und Lieferungen überwachen.
Supy Connect

Ihren B2B-Kunden eine eigene Bestellapp geben.

Wenn Ihre Zentralküche externe Kunden beliefert, können diese über Supy Connect selbst bestellen.

Integrationen

Über 75 Integrationen - und es werden stetig mehr

Verbinden Sie Supy mit all Ihren bevorzugten Tools

Unsere Integrationspartner ansehen
5,0

Warum unsere Kunden uns lieben

Restaurants & Bistros

„Die Implementierung mit Supy war wie Tag und Nacht im Vergleich zu anderen Systemen. Mit Supy war es einfach – und Malak war immer nur eine Nachricht entfernt."

Ed Trump, Betriebsleiter
/
8
 Standorte
Taste
Restaurants & Bistros

„Supy hat unsere Abläufe und Lieferkette optimiert und es der Donk Group ermöglicht, während der Riyadh Season mühelos 10 Standorte zu eröffnen."

Badr Alagmi, Geschäftsführer & Inhaber
/
12+
 Standorte
Taste
Cloud-Küchen

„Supy hat uns die Echtzeit-Einblicke gegeben, die wir brauchen, um Kosten zu kontrollieren, Abfälle zu reduzieren und schnellere, klügere Entscheidungen in allen unseren Küchen zu treffen."

Zaid Rawoot, Regionaler Technischer Leiter
/
90+
 Standorte
Taste
Fine Dining

„Skalierung ohne Kompromisse erfordert totale Kontrolle. Supy hilft uns, das zu schützen, was Kokoro besonders macht: unser Produkt, unsere Prozesse und unsere Präzision."

Tamer El Khayat, Gründer
/
Multiple
 Standorte
Taste
Restaurants & Bistros

„Was man nicht messen kann, kann man nicht steuern. Supy ermöglicht Ihnen genau das und noch viel mehr."

Matt Cox, Betriebsleiter
/
8
 Standorte
Taste
Mehr Erfolgsgeschichten
5,0

Warum unsere Kunden uns lieben

Restaurants & Bistros

"Die Herausforderung des Wachstums liegt darin, die Konsistenz zu wahren. Mit den richtigen Tools wie Supy verläuft die Skalierung jedoch reibungslos."

Andrea Melendez, Head of Culinary, Maiz Tacos & Good Burger
/
5
 Standorte
Taste
Restaurants & Bistros

"Die meisten sehen Supy als ein Warenwirtschaftssystem. Ich sehe es als ein System, das uns ermöglicht, uns auf die Gastfreundschaft zu konzentrieren – weil Supy das Back-of-House für uns übernimmt."

Andy Salas, Group Hospitality Manager, Rosy Hospitality
/
5
 Standorte
Taste
Restaurants & Bistros

"30 oder 300 Filialen – wir bleiben bei Supy. Wir wissen, dass es präzise ist, wir wissen, dass es funktioniert. So etwas gibt man nicht auf."

Ali Abdulla, Director of Operations, MAMA'ESH
/
22
 Standorte
Taste
Bars und Pubs

„Wenn Betriebsteams verstehen möchten, welche Waren von Lieferanten ankommen und welche verwendet werden, statt einfach zu improvisieren, ist Supy ein großer Gewinn."

Harry Maunsell, Head of Bar Operations
/
6
 Standorte
Taste
Restaurants & Bistros

Supy sind einfach zu handhaben, leicht erreichbar und hören tatsächlich zu. Das ist selten.

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
/
31
 Standorte
Taste
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Restaurant Cost of Goods Sold (COGS) in Power BI: Native Reporting or Your Own BI Stack?

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Ihre Fragen 
beantwortet

Alles, was Sie über Supy wissen müssen – von der Einrichtung über Integrationen und Preise bis zum täglichen Einsatz. Falls Ihre Frage nicht dabei ist, fragen Sie einfach.

Wie sieht der Implementierungsprozess aus und wie lange dauert er typischerweise?
+

Nach Unterzeichnung einer Vereinbarung mit Supy kümmert sich ein Account Manager um Sie. Er gibt alle Back-of-House-Daten Ihres Gastronomiebusiness ein - von Rechnungen bis zur Einrichtung Ihrer Bestände und Rezepte. Sobald eine erste Inventur durchgeführt und Ihr Team bereit ist, endet der Implementierungsprozess. Dies dauert typischerweise einige Tage.

Bieten Sie Anpassungsoptionen an, um die Software auf unsere spezifischen Anforderungen zuzuschneiden?
+

Ja, Supy kann an Ihre Bedürfnisse angepasst werden, z. B. durch Anpassung an Ihre Kalkulationsmethoden, Integration in Ihr bestehendes Ökosystem und vieles mehr.

Beschaffung ist erst der Anfang

Supy ist eine vollständige Plattform für den Küchenbereich – entwickelt, um filialübergreifenden Gastronomiebetrieben die Kontrolle über Bestände, Daten und vernetzte Systeme zu geben.

Integrationen

Supy nahtlos mit bestehenden Tools und Workflows verbinden.

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Controlling

Operative Daten in klare Dashboards, sofortige Benachrichtigungen und verwertbare Erkenntnisse verwandeln.

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Warenwirtschaft

Verschwendung reduzieren, Abweichungen stoppen und Wareneinsatz über alle Standorte mit Echtzeit-Warenwirtschaft kontrollieren.

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