Elevate café, coffee chain & roastery operations with Supy
Halten Sie jeden Standort gut bevorratet, konsistent und rentabel, damit sich Ihr Team auf großartigen Kaffee konzentrieren kann, nicht auf Tabellenkalkulationen
25% lower
food cost
Through smarter procurement
and cost control
65+ days of
staff time saved
Jährlich pro Standort durch Automatisierung und optimierte Arbeitsabläufe
80%
less waste
Durch Beseitigung von Überbestellungen und Verbesserung der Portioniergenauigkeit
Was macht Kaffeebetrieb komplex?
High volume,
low ticket
Schnell umschlagende SKUs und enge Margen lassen keinen Raum für Zählfehler oder Ausverkäufe.
Small packs,
big variance
Milch, Bohnen und Sirupe schwanken täglich - kleine Änderungen addieren sich über Standorte hinweg.
Servicetyp-Komplexität
Restaurantbesuch, Mitnahme und Lieferung benötigen unterschiedliche Rezepte, Portionen und Verpackungen.
Schlanke Teams, Spitzenlastzeit
Kurze Schichten und hohe Personalfluktuation erfordern mobile Arbeitsabläufe, die einfach und schnell sind.
Lückenlose Einkaufskontrolle für jede Betriebsgrösse.
Bestellanfragen in Sekunden, individuelle Bestellungen, mehrstufige Genehmigungen.
Regeln definieren. Ausgaben kontrollieren. Richtlinien durchsetzen.
Mehrstufige Genehmigungen und Ausgabenlimits für alle Standorte.
Von der Annahme bis zur Abstimmung – jedes Detail erfasst.
Vollständige Kontrolle über Wareneingang, Rechnungen und Gutschriften.
Automatisiert. Präzise. Prüffähig.
KI transformiert Rechnungsannahme und -verarbeitung.
Ein Produktionszentrum. Volle Kontrolle. Null Chaos.
Vollständige Sichtbarkeit und Kontrolle über Ihre Zentralküche.
Eine Wahrheitsquelle für jedes Gericht, das Sie servieren.
Rezepte präzise, rentabel und servierbereit halten.
Schnellere Zählungen. Genaue Daten. Null Rätselraten.
Inventurzeiten um über 50% reduzieren mit Vorlagen und App.
Bestand zwischen Filialen verschieben – mit voller Kontrolle.
Bestand ausgleichen, Verluste vermeiden, Engpässe verhindern.
Jedes Gramm zählt – sehen Sie, wo es hingeht.
Verluste in Sekunden erfassen und Ursachen aufdecken.
Echtzeit visibility, site by site.
See what’s in stock — and what’s running low — across every branch, storage area, and item. Supy gives your team the visibility they need to order smarter, reduce waste, and optimise stock movement across your network.
Vom Gesamtbild zum kleinsten Detail in Sekunden.
Operative Daten in klare Erkenntnisse verwandeln.
Alle Details, genau wie Sie sie brauchen.
Flexible Datenexporte für tiefe Auswertungen.
Jede Aktion, erfasst und mit Zeitstempel versehen.
Vollständige Verantwortlichkeit über alle Standorte hinweg.
Enterprise-Zugang zur Datenschicht von Supy.
Strukturierte, gut dokumentierte API-Endpunkte.
Über 75 Integrationen - und es werden stetig mehr
Verbinden Sie Supy mit all Ihren bevorzugten Tools
Why our customers love us
A complete back-of-house operations platform
Supy has everything you need to run smarter, faster, and more connected
back-of-house operations; all in one platform.
Alle Systeme an einem Ort verbinden und Bestände, Standorte und Kosten jederzeit im Blick behalten.
Operative Daten in klare Dashboards, sofortige Benachrichtigungen und verwertbare Erkenntnisse verwandeln – alles für Restaurantbetreiber konzipiert.
Bestände über alle Standorte überwachen, Mengen und Kosten im Blick behalten und fundierte Entscheidungen treffen.
Einkäufe nahtlos verwalten, Ausgaben verstehen und vollständige Transparenz über Bestellungen und Lieferanten gewinnen.
Your questions answered
Everything you need to know about Supy — from setup to integrations, pricing, and daily use. If it’s not covered here, just ask.
Supy ist eine Warenwirtschafts-, Beschaffungs- und BI-Software für Multi-Standort-Cafés. Sie hilft dabei, Verschwendung zu reduzieren, den Wareneinsatz zu kontrollieren und Abläufe zu standardisieren – mit mobilen Inventuren, automatisierten Bestellungen und Echtzeit-Dashboards. Supy unterstützt das Wachstum in jeder Größenordnung – von unabhängigen Röstereien mit zwei Standorten bis hin zu internationalen Coffee-Chains mit Tausenden von Filialen.
Mobile Inventuren, Barcode-Scan und Inventurvorlagen eliminieren manuelle Berechnungen und machen Zählungen für Mitarbeiter aller Qualifikationsstufen einfach. Erweiterte Benutzerrechte stellen sicher, dass Mitarbeiter nur die ihnen zugewiesenen Aufgaben ausführen können.
Ja. Dashboards berücksichtigen Kombinationsangebote und Modifikatoren, sodass Sie die tatsächliche Artikelrentabilität und die Auswirkung auf den Verkaufsmix einsehen können.
Wenn sich Lieferantenpreise ändern oder eine Rezeptaktualisierung ein Gericht über seinen Ziel-Wareneinsatz treibt, werden automatisierte Benachrichtigungen ausgelöst – damit Ihr Team stets informiert ist und sofort handeln kann.
Ja. Supy verbindet sich nahtlos mit führenden Kassen-, ERP- und Buchhaltungsplattformen und ermöglicht die Synchronisierung von Verkaufs- und Rechnungsdaten in Echtzeit. Supy ist einzigartig durch ein dediziertes Integrationsteam, das kontinuierlich neue Integrationen aufbaut sowie bestehende pflegt und verbessert, um einen genauen und zuverlässigen Datenfluss über alle Ihre Tools hinweg sicherzustellen.
Absolut. Teams können Bestellungen mobil oder über das Portal anfordern, genehmigen und absenden – mit zentral definierten Richtlinien und Limits, die im Prozess automatisch eingehalten werden.
Von Lieferanten versendete oder vor Ort gescannte Rechnungen werden automatisch erfasst und mit Bestellungen abgeglichen. Preisänderungen und Mengendiskrepanzen werden markiert, und Gutschriftenanfragen können bei Bedarf initiiert werden.
Nutzen Sie Rollen, Berechtigungen und Genehmigungsworkflows nach Standort, Marke oder Ausgabenlimit. Die Zentrale behält die übergeordnete Transparenz, während Filialen innerhalb definierter Rahmenbedingungen agieren.
Ja. Exportieren Sie jede gefilterte Ansicht, nutzen Sie Tabellenberichte oder verbinden Sie sich über die API mit Ihren BI-Tools für individuelle Berichte.
Vorlagen für Artikel, Lieferanten, Inventuren und Richtlinien machen die Einführung schnell. Standardisierte Daten stellen sicher, dass neue Filialen von Beginn an Best Practices übernehmen – sodass neue Standorte in nur wenigen Stunden hinzugefügt werden können.
Bereit, Ihre Abläufe zu transformieren?
Schließen Sie sich mehr als 3.500 Restaurantbetreibern an, die mit Supy Kosten senken, Abläufe optimieren und klügere Entscheidungen treffen.