Rezepte & Zubereitung

Eine Wahrheitsquelle für jedes Gericht, das Sie servieren.

Rezepte präzise, rentabel und servierbereit halten.

Demo buchen
Übersicht ansehen

Eine Quelle für jedes Rezept

Fertiggerichte und Vorbereitungsrezepte standardisieren – keine Duplikate, keine Verwirrung.

Stets genaue Kosten

Kosten auf Basis des letzten Einkaufspreises, Durchschnittspreises oder Lieferanten verfolgen – mit Benachrichtigungen bei Überschreitungen.

Rezepte, die in der Praxis funktionieren

Vorbereitungsverluste und Garverluste einberechnen für präzise Bestandsabbuchungen.

Basis- & Vorbereitungsrezepte

  • Fertiggerichte und Halbfertigrezepte erstellen (z. B. Saucen, Teig, Marinaden).

Kassensystem- & Modifikatorintegration

  • Rezepte mit Kassensystem-Menüartikeln verknüpfen, inkl. Modifikatoren.

Genaue Abbuchung & Produktionsverfolgung

  • Garverluste, Schwund und Vorbereitungsabfall einberechnen.

Massenänderungen & Rückdatierung

  • Zutaten über alle Rezepte tauschen, in denen sie vorkommen – und rückwirkend anwenden.

 Kostenkontrolle & Benachrichtigungen

  • Zielkosten für Rezepte setzen und Benachrichtigungen erhalten, wenn ein Rezept das Budget überschreitet.

Digitales & druckbares Rezeptbuch

  • Köchen sofortigen Zugriff auf Rezepte und Zubereitungsschritte geben – auf Desktop oder Tablet.

Basis- & Vorbereitungsrezepte

  • Fertiggerichte und Halbfertigrezepte erstellen (z. B. Saucen, Teig, Marinaden).

Kassensystem- & Modifikatorintegration

  • Rezepte mit Kassensystem-Menüartikeln verknüpfen, inkl. Modifikatoren.

Genaue Abbuchung & Produktionsverfolgung

  • Garverluste, Schwund und Vorbereitungsabfall einberechnen.

Massenänderungen & Rückdatierung

  • Zutaten über alle Rezepte tauschen, in denen sie vorkommen – und rückwirkend anwenden.

 Kostenkontrolle & Benachrichtigungen

  • Zielkosten für Rezepte setzen und Benachrichtigungen erhalten, wenn ein Rezept das Budget überschreitet.

Digitales & druckbares Rezeptbuch

  • Köchen sofortigen Zugriff auf Rezepte und Zubereitungsschritte geben – auf Desktop oder Tablet.
Integrationen

Über 75 Integrationen - und es werden stetig mehr

Verbinden Sie Supy mit all Ihren bevorzugten Tools

Unsere Integrationspartner ansehen
5.0

Warum unsere Kunden uns lieben

Restaurants & Bistros

„Die Implementierung mit Supy war wie Tag und Nacht im Vergleich zu anderen Systemen. Mit Supy war es einfach – und Malak war immer nur eine Nachricht entfernt."

Ed Trump, Betriebsleiter
/
8
 locations
Taste
Restaurants & Bistros

„Supy hat unsere Abläufe und Lieferkette optimiert und es der Donk Group ermöglicht, während der Riyadh Season mühelos 10 Standorte zu eröffnen."

Badr Alagmi, Geschäftsführer & Inhaber
/
12+
 locations
Taste
Cloud-Küchen

„Supy hat uns die Echtzeit-Einblicke gegeben, die wir brauchen, um Kosten zu kontrollieren, Abfälle zu reduzieren und schnellere, klügere Entscheidungen in allen unseren Küchen zu treffen."

Zaid Rawoot, Regionaler Technischer Leiter
/
90+
 locations
Taste
Fine Dining

„Skalierung ohne Kompromisse erfordert totale Kontrolle. Supy hilft uns, das zu schützen, was Kokoro besonders macht: unser Produkt, unsere Prozesse und unsere Präzision."

Tamer El Khayat, Gründer
/
Multiple
 locations
Taste
Restaurants & Bistros

„Was man nicht messen kann, kann man nicht steuern. Supy ermöglicht Ihnen genau das und noch viel mehr."

Matt Cox, Betriebsleiter
/
8
 locations
Taste
Mehr Erfolgsgeschichten
5.0

Warum unsere Kunden uns lieben

Restaurants & Bistros

„Die Herausforderung beim Wachstum ist es, Konsistenz zu bewahren. Aber mit den richtigen Tools wie Supy gelingt das Skalieren mühelos.“

Andrea Melendez, Head of Culinary, Maiz Tacos & Good Burger
/
5
 locations
Taste
Restaurants & Bistros

"People look at Supy as an inventory system. I look at it as a system that lets us focus on hospitality - because Supy does the back end for us."

Andy Salas, Group Hospitality Manager, Rosy Hospitality
/
5
 locations
Taste
Restaurants & Bistros

"30 or 300 branches, we're staying with Supy. We know it's accurate, we know it works. That's not something you walk away from."

Ali Abdulla, Director of Operations, MAMA'ESH
/
22
 locations
Taste
Bars und Pubs

„Wenn Betriebsteams verstehen möchten, welche Waren von Lieferanten ankommen und welche verwendet werden, statt einfach zu improvisieren, ist Supy ein großer Gewinn."

Harry Maunsell, Head of Bar Operations
/
6
 locations
Taste
Restaurants & Bistros

Supy sind einfach zu handhaben, leicht erreichbar und hören tatsächlich zu. Das ist selten.

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
/
31
 locations
Taste
Mehr Erfolgsgeschichten
Blog

Unsere Betriebseinblicke

Lagerbestand
Beschaffung

Cost control strategies for multi-unit restaurants

Nouhad Es-Said
/
Sep 2, 2025
Episode ansehen
Lagerbestand
Beschaffung

Mastering multi-location restaurant inventory management

Nouhad Es-Said
/
Sep 2, 2025
Episode ansehen
Lagerbestand
Beschaffung

Stock counts 101: Ensuring accurate inventory in every restaurant branch

Nouhad Es-Said
/
Sep 4, 2025
Episode ansehen
Mehr aus dem Blog
Blog

Unsere Betriebseinblicke

Analyse
F&B
Wareneinsatz

Restaurant-Marketingstrategie: Wie Multi-Standort-Betreiber Tische ohne Rabatte füllen

Aishwarya Pillai
/
February 26, 2026
Watch episode
F&B
Lagerbestand

Korkgeld im Restaurant: Richtlinien, Flaschenpreise und Umsatzverfolgung für Gastronomen

Nouhad Es-Said
/
July 4, 2025
Watch episode
Restaurant inventory management - complete guide for multi-location operators
Lagerbestand

Restaurant Inventory Management: The Complete Guide for Multi-Unit Operators

Curran Dye
/
March 31, 2026
Watch episode
More from the blog

Bereit, Ihre Abläufe zu transformieren?

Schließen Sie sich mehr als 3.500 Restaurantbetreibern an, die mit Supy Kosten senken, Abläufe optimieren und klügere Entscheidungen treffen.

Demo buchen

Your questions 
answered

Everything you need to know about Supy — from setup to integrations, pricing, and daily use. If it’s not covered here, just ask.

Kann Ihre Software mehrere Standorte oder Franchises unterstützen, wenn wir unser Unternehmen ausbauen?
+

Ja, Supy unterstützt mehrere Inventuren über verschiedene Filialen hinweg.

Verfügt Supy über eine mobile App?
+

Ja, Supy bietet eine mobile App sowohl für iPhone als auch für Android.

Beschaffung ist erst der Anfang

Supy ist eine vollständige Plattform für den Küchenbereich – entwickelt, um filialübergreifenden Gastronomiebetrieben die Kontrolle über Bestände, Daten und vernetzte Systeme zu geben.

Integrationen

Supy nahtlos mit bestehenden Tools und Workflows verbinden.

Learn more
Controlling

Operative Daten in klare Dashboards, sofortige Benachrichtigungen und verwertbare Erkenntnisse verwandeln.

Learn more
Beschaffung

Anfragen stellen, Genehmigungen verwalten, Bestellungen senden, bei der Zentralküche bestellen und Preise überwachen.

Learn more