Rezepte & Zubereitung

Eine Wahrheitsquelle für jedes Gericht, das Sie servieren.

Rezepte präzise, rentabel und servierbereit halten.

Eine Quelle für jedes Rezept

Fertiggerichte und Vorbereitungsrezepte standardisieren – keine Duplikate, keine Verwirrung.

Stets genaue Kosten

Kosten auf Basis des letzten Einkaufspreises, Durchschnittspreises oder Lieferanten verfolgen – mit Benachrichtigungen bei Überschreitungen.

Rezepte, die in der Praxis funktionieren

Vorbereitungsverluste und Garverluste einberechnen für präzise Bestandsabbuchungen.

Basis- & Vorbereitungsrezepte

  • Fertiggerichte und Halbfertigrezepte erstellen (z. B. Saucen, Teig, Marinaden).

Kassensystem- & Modifikatorintegration

  • Rezepte mit Kassensystem-Menüartikeln verknüpfen, inkl. Modifikatoren.

Genaue Abbuchung & Produktionsverfolgung

  • Garverluste, Schwund und Vorbereitungsabfall einberechnen.

Massenänderungen & Rückdatierung

  • Zutaten über alle Rezepte tauschen, in denen sie vorkommen – und rückwirkend anwenden.

 Kostenkontrolle & Benachrichtigungen

  • Zielkosten für Rezepte setzen und Benachrichtigungen erhalten, wenn ein Rezept das Budget überschreitet.

Digitales & druckbares Rezeptbuch

  • Köchen sofortigen Zugriff auf Rezepte und Zubereitungsschritte geben – auf Desktop oder Tablet.

Basis- & Vorbereitungsrezepte

  • Fertiggerichte und Halbfertigrezepte erstellen (z. B. Saucen, Teig, Marinaden).

Kassensystem- & Modifikatorintegration

  • Rezepte mit Kassensystem-Menüartikeln verknüpfen, inkl. Modifikatoren.

Genaue Abbuchung & Produktionsverfolgung

  • Garverluste, Schwund und Vorbereitungsabfall einberechnen.

Massenänderungen & Rückdatierung

  • Zutaten über alle Rezepte tauschen, in denen sie vorkommen – und rückwirkend anwenden.

 Kostenkontrolle & Benachrichtigungen

  • Zielkosten für Rezepte setzen und Benachrichtigungen erhalten, wenn ein Rezept das Budget überschreitet.

Digitales & druckbares Rezeptbuch

  • Köchen sofortigen Zugriff auf Rezepte und Zubereitungsschritte geben – auf Desktop oder Tablet.
Integrationen

Über 75 Integrationen - und es werden stetig mehr

Verbinden Sie Supy mit all Ihren bevorzugten Tools

5.0

Why our customers love us

Casual Dining

Mit Supy konnten wir zwei neue Lokale öffnen und gleichzeitig den Betrieb in unserem Flagship-Restaurant optimieren. Unsere Tagesabläufe sind jetzt völlig automatisiert.

Kasha McQuillian, CEO und Inhaber
/
8
 locations
Casual Dining

Supy rationalisierte unsere Betriebsabläufe und Lieferkette und ermöglichte der Donk Group, 10 Standorte für Riyah zu eröffnen.

Nasir Al-Dosari, Operations Director
/
12+
 locations
Cloud Kitchens

Supy hat unseren täglichen Betrieb völlig verändert. Wir haben unseren Wareneinsatz um 8 % gesenkt, während wir gleichzeitig die Lebensmittelqualität verbessert haben.

Chris Hu, Gründer
/
90+
 locations
Fine Dining

Supy hat es uns ermöglicht, unseren Wareneinsatz um 5 % zu senken, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität zu machen. Das ist bei japanischen Ramen-Restaurants, wo jede Zutat zählt, entscheidend.

Osamu Kosaka, Gründer und Geschäftsführer
/
Multiple
 locations
Casual Dining

Wenn du es nicht messen kannst, kannst du es nicht verwalten. Supy ermöglicht dir das und noch viel mehr.

Paul Hoffer, CEO
/
8
 locations
5.0

Why our customers love us

Bars und Pubs

„Wenn Betriebsteams verstehen möchten, welche Waren von Lieferanten ankommen und welche verwendet werden, statt einfach zu improvisieren, ist Supy ein großer Gewinn."

Harry Maunsell, Head of Bar Operations
/
6
 locations
Casual Dining

Supy sind einfach zu handhaben, leicht erreichbar und hören tatsächlich zu. Das ist selten.

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
/
31
 locations
Cafés und Röstereien

Die außergewöhnliche Software von Supy und das engagierte Team haben unsere Lagerverwaltung optimiert, Verschwendung reduziert und die Effizienz auf neue Höhen gehoben.

Mazn Almesned, COO
/
200+
 locations
Cafés und Röstereien

Supy steuert unseren Küchenbereich von Anfang bis Ende und gibt uns Echtzeit-Kontrolle mit messbaren Einsparungen in der gesamten Gruppe.

Ahmad Azmi, Managing Director
/
5
 locations
Casual Dining

Mit Supy ist alles unglaublich einfach. Ich muss nur eine Minute pro Tag damit verbringen, Bestandsabweichungen zu überprüfen, und es hebt sofort alle Probleme hervor.

Hussain Al Rubaie, Owner
/
1-5
 locations
Blog

Our operational insights

Lagerbestand
Beschaffung

Cost control strategies for multi-unit restaurants

Lagerbestand
Beschaffung

Mastering multi-location restaurant inventory management

Lagerbestand
Beschaffung

Stock counts 101: Ensuring accurate inventory in every restaurant branch

Blog

Our operational insights

Integration
Gastronomietechnologie
F&B

The Best POS Systems for Restaurants in Australia (2026): A Complete Operator's Guide

Integration
Gastronomietechnologie
F&B

Best POS Systems for UK Restaurants in 2026

Integration
Gastronomietechnologie
F&B

The Best POS Systems for Restaurants in the UAE and GCC in 2026

Bereit, Ihre Abläufe zu transformieren?

Schließen Sie sich mehr als 3.500 Restaurantbetreibern an, die mit Supy Kosten senken, Abläufe optimieren und klügere Entscheidungen treffen.

Your questions 
answered

Everything you need to know about Supy — from setup to integrations, pricing, and daily use. If it’s not covered here, just ask.

Kann Ihre Software mehrere Standorte oder Franchises unterstützen, wenn wir unser Unternehmen ausbauen?
+

Ja, Supy unterstützt mehrere Inventuren über verschiedene Filialen hinweg.

Verfügt Supy über eine mobile App?
+

Ja, Supy bietet eine mobile App sowohl für iPhone als auch für Android.

Beschaffung is just the start

Supy is a full back-of-house platform — built to give multi-branch restaurants control over stock, data, and connected systems.

Integrationen

Supy nahtlos mit bestehenden Tools und Workflows verbinden.

Controlling

Operative Daten in klare Dashboards, sofortige Benachrichtigungen und verwertbare Erkenntnisse verwandeln.

Beschaffung

Anfragen stellen, Genehmigungen verwalten, Bestellungen senden, bei der Zentralküche bestellen und Preise überwachen.