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Supy vs Spreadsheets
A spreadsheet is an analysis tool. It is only ever as good as the numbers somebody typed into it - stock counts written down and typed up, invoices entered by hand, sales pasted from the POS. Every one of those steps is a chance to get it wrong. Supy does the work instead: stock counts happen on a phone, AI reads your supplier invoices, and every sale automatically takes its ingredients out of stock. Ordering and receiving run in Supy too, so you always know what you are spending with each supplier. Nobody types the numbers in, so your food cost, your stock and your supplier spend stay right and current without anyone building a report. And when you do want a spreadsheet, every page exports to Excel in one click. With one or two sites, a spreadsheet is fine. Above that, you need a system.
Supy
- Captured automatically as you work
- AI scans invoices, stock and cost update
- Every sale depletes stock instantly
- Real-time COGS, daily, per site
- Full audit log on every change
- 200+ permissions, approvals up to 5 levels
- Role-based, survives staff turnover
Spreadsheets
- Every number typed in by hand
- Invoice data manually entered
- Cannot see what you actually sold
- COGS weeks after month-end
- Cells overwrite with no audit trail
- Anyone can change anything
- Leaves when the person who built it does
Funktionsvergleich im Detail
See how Supy stacks up against spreadsheets across key restaurant management features
Recipe costing
One-off custom analysis
Multi-Währung
Stock counts on a phone
Expected vs actual stock use
Par-level ordering
Mehrstufige Genehmigungen
Spend limits and policies
Supplier spend visibility
Live stock, every site
AI invoice scanning
Stock drops as you sell
Past figures fix themselves
Central kitchen and B2B
Vollständiges Bestandsbewegungsprotokoll
Massenimport & -export
Spreadsheet reports
Mobile app
POS integrations
Accounting integrations
Hands-on guided onboarding
Data migration included
24/7 F&B expert support
Continuity when people leave
Warum 3.500+ Teams
zu Supy gewechselt sind
Kontrollen
kosten senken
automatisieren
Entscheidungen
Weniger Wareneinsatz
“Recording supplier invoices so accurately couldn’t be easier. We’ve accurately tallied suppliers statement of accounts and easily pinpointed mismatches, in turn cutting down our costs and saving us hours.”
“Supy is the must-have F&B partner for new restaurants needing to measure performance fast and adapt to thrive. Value-adding solution, seamless integrations, time-saving professional services.”
“Supy increased our margins. It helped us reduce our costs, boost productivity, and maximize profitability.”
“Just went through our Supy data now that we've got a few months of history - food cost has dropped from 39% to 33%, and variance is down from 15% to 9%. Happy with that after just a couple of months! ”
High performer 2025
Der Wechsel ist einfacher als Sie denken
Unser Migrationsteam kümmert sich um die technischen Details, damit Sie sich auf Ihr Restaurant konzentrieren können.
Migrations-
planung
Datentransfer
Team-Schulung
Ihre Fragen beantwortet
Alles, was Sie über Supy wissen müssen – von der Einrichtung über Integrationen und Preise bis zum täglichen Einsatz. Falls Ihre Frage nicht dabei ist, fragen Sie einfach.
Yes to the first, no to the second. The change is not that you get a better spreadsheet - it is that nobody types the numbers in. Staff do stock counts on a phone by scanning barcodes, instead of writing them down and typing them up afterwards. AI reads your supplier invoices. Every sale automatically takes its ingredients out of stock. Ordering and receiving happen in Supy too, so you can see what you are spending with each supplier as it happens.
Because the numbers are captured as the work is done, the analysis is already there: live stock, food cost per site, and which dishes actually make you money - and you can click any figure to see what caused it.
Your Excel work does not disappear. Supy exports to Excel from every page and includes a Spreadsheet Reports module, so anything your finance team has built can carry on running, against current data instead of data somebody retyped.
Supy ist eine Warenwirtschaftsplattform, die Gastronomiebetrieben dabei hilft, ihre Gewinne durch Kostensenkung zu maximieren. Unser Produktportfolio deckt alle Back-of-House-Prozesse ab: Beschaffung, Inventur, Rechnungen & Abrechnungen, Zentralküche, Produktionsplanung sowie Menü & Rezepte. Eine zusätzliche Berichts- und Analyseebene, die Daten aus allen Bereichen zusammenführt, ermöglicht unseren Kunden datengestützte Entscheidungen zur Kostensenkung.
Ja, Supy ist darauf ausgelegt, Abläufe über mehrere Restaurantstandorte hinweg effizient zu verwalten und Konsistenz und Kontrolle zu gewährleisten.
Supy umfasst Funktionen wie Warenwirtschaft, automatisierte Bestellverarbeitung, Rezeptkalkulation, Zentralküchenverwaltung und Umsatzanalyse-Dashboards.
Supy ist skalierbar und kann so angepasst werden, dass es den Anforderungen sowohl kleiner als auch großer Restaurantbetriebe entspricht.
Supys Warenwirtschaftssystem verfolgt jeden Artikel und jede Zutat und hilft Ihnen, optimale Lagerbestände zu halten und Engpässe zu vermeiden.
Supys Bestellverarbeitung ist automatisiert, reduziert manuelle Fehler und ermöglicht nahtlose Kommunikation mit Lieferanten per E-Mail und WhatsApp.
Ja, Supys Analyse-Dashboards liefern Echtzeit-Einblicke in die Verkaufsleistung, Lagerbestandsbewegungen und mehr.
Supy bietet verschiedene Integrationen an, um die Kompatibilität mit Ihren bestehenden Restaurantverwaltungssystemen sicherzustellen.
Ja, Supy bietet eine mobile App zur Verwaltung Ihres Restaurantbetriebs von unterwegs.
Supys Rezeptkostensimulator hilft Ihnen, Zutatenkosten präzise zu berechnen, Preise anzupassen und die Rentabilität zu maximieren.
Supy umfasst zentralisierte Küchenmanagement-Tools, um Produktionsaufträge zu optimieren und eine konsistente Qualität über alle Filialen hinweg zu gewährleisten.
Supys fortschrittliche Inventur- und Abschreibungs-Tracking-Funktionen helfen Ihnen, Food Waste zu minimieren und die Kosteneffizienz zu verbessern.
Ja, Supy ist mit einer intuitiven Benutzeroberfläche entworfen, die leicht zu bedienen ist und minimale Schulung für Ihr Team erfordert.
Supy ermöglicht es Ihnen, mehrere Lieferanten einem einzelnen Artikel zuzuweisen, lieferantenspezifische Namen und Codes zu verwalten und die Lieferantenkommunikation zu optimieren.
Ja, Supy bietet mehrsprachige Unterstützung für Rezepte und andere Systemelemente, um diversen Teams gerecht zu werden.
Supy liefert detaillierte Berichte zu Umsatz, Lagerbestand, Abschreibungen und mehr, die Ihnen helfen, datengestützte Entscheidungen zu treffen.
Supy implementiert robuste Sicherheitsmaßnahmen zum Schutz Ihrer Daten und zur Einhaltung der Branchenstandards.
Ja, Supy ist in hohem Maße anpassbar, um den einzigartigen Anforderungen Ihres Restaurantbetriebs gerecht zu werden.
Supy bietet umfassenden Kundensupport, einschließlich eines Support-Chats über die mobile App und das Webportal.
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