Streamline bar & pub operations with Supy
Gewinnen Sie vollständige Transparenz über Ihre Bar und Küche, automatisieren Sie Zählungen und Rechnungen und halten Sie Ihre Margen auch in den geschäftigsten Zeiten eng.
25% lower
food cost
Through smarter procurement
and cost control
65+ days of
staff time saved
Jährlich pro Standort durch Automatisierung und optimierte Arbeitsabläufe
80%
variance reduction
Erreicht mit strenger Bestandskontrolle und Live-Bestandssichtbarkeit
Was macht Bar- und Pub-Operationen komplex?
High SKU variety across bar & kitchen
Die Verwaltung von Lebensmittel-, Getränke- und Einzelhandelsprodukten zusammen schafft Komplexität in der Bestandsverfolgung und Kalkulation.
Rapid stock movement & shrinkage
Frequent service, multiple Kassensystem stations, and fast-moving items increase the chance of overpouring, wastage, or theft.
Events, promotions & variable demand
Live Events, Spitzenwochenenden und saisonale Spitzen machen Prognosen und Bestellungen unvorhersehbar.
Mehrere Einnahmequellen
Bars, Küchen, private Events und Lieferung funktionieren alle als separate Kostenstellen, die einheitliche Transparenz benötigen.
Lückenlose Einkaufskontrolle für jede Betriebsgrösse.
Bestellanfragen in Sekunden, individuelle Bestellungen, mehrstufige Genehmigungen.
Regeln definieren. Ausgaben kontrollieren. Richtlinien durchsetzen.
Mehrstufige Genehmigungen und Ausgabenlimits für alle Standorte.
Jedes Gramm zählt – sehen Sie, wo es hingeht.
Verluste in Sekunden erfassen und Ursachen aufdecken.
Schnellere Zählungen. Genaue Daten. Null Rätselraten.
Inventurzeiten um über 50% reduzieren mit Vorlagen und App.
Bestand zwischen Filialen verschieben – mit voller Kontrolle.
Bestand ausgleichen, Verluste vermeiden, Engpässe verhindern.
Automatisiert. Präzise. Prüffähig.
KI transformiert Rechnungsannahme und -verarbeitung.
Eine Wahrheitsquelle für jedes Gericht, das Sie servieren.
Rezepte präzise, rentabel und servierbereit halten.
Vom Gesamtbild zum kleinsten Detail in Sekunden.
Operative Daten in klare Erkenntnisse verwandeln.
Alle Details, genau wie Sie sie brauchen.
Flexible Datenexporte für tiefe Auswertungen.
Enterprise-Zugang zur Datenschicht von Supy.
Strukturierte, gut dokumentierte API-Endpunkte.
Über 75 Integrationen - und es werden stetig mehr
Verbinden Sie Supy mit all Ihren bevorzugten Tools
Why our customers love us
A complete back-of-house operations platform
Supy has everything you need to run smarter, faster, and more connected
back-of-house operations; all in one platform.
Alle Systeme an einem Ort verbinden und Bestände, Standorte und Kosten jederzeit im Blick behalten.
Operative Daten in klare Dashboards, sofortige Benachrichtigungen und verwertbare Erkenntnisse verwandeln – alles für Restaurantbetreiber konzipiert.
Bestände über alle Standorte überwachen, Mengen und Kosten im Blick behalten und fundierte Entscheidungen treffen.
Einkäufe nahtlos verwalten, Ausgaben verstehen und vollständige Transparenz über Bestellungen und Lieferanten gewinnen.
Your questions answered
Everything you need to know about Supy — from setup to integrations, pricing, and daily use. If it’s not covered here, just ask.
Supy ist eine Warenwirtschafts-, Beschaffungs- und Business-Intelligence-Software für Multi-Standort-Gastronomiebetriebe. Es hilft Bars, Pubs, Nachtclubs, Strandclubs und anderen Nightlife-Venues, Bestände zu kontrollieren, Verschwendung zu reduzieren und Margen in Bar- und Küchenbetrieb zu schützen. Supy automatisiert Zählungen, Einkauf und Rechnungsstellung und bietet Echtzeit-Transparenz über Abweichungen und Kostenperformance.
Bars und Pubs verwalten Tausende von sich schnell bewegenden Artikeln – von Flaschen und Fässern bis hin zu Garnituren und Speisen. Manuelle Zählungen und Tabellen können mit der Servicegeschwindigkeit nicht Schritt halten. Supy verfolgt jeden Ausschank, Transfer und Einkauf in Echtzeit und gibt Betreibern die Genauigkeit und Kontrolle, die zum Schutz der Margen erforderlich sind.
Ja. Supy ermöglicht es, Bar- und Kücheninventar als separate Kostenstellen mit eigenen Rezepten, Berichten und GuV zu verwalten. Sie erhalten unabhängige Kontrolle und Transparenz für jede Abteilung, während konsolidierte Berichte über das gesamte Venue oder die Gruppe verfügbar bleiben.
Supys Abweichungs-Dashboards und Audit-Protokolle heben Diskrepanzen zwischen erwartetem und tatsächlichem Verbrauch hervor. Kombiniert mit Schwundprotokollierung, Live-Bestandsverfolgung und rollenbasierten Berechtigungen hilft das, Überausschank, Verschwendung oder Diebstahl zu identifizieren, bevor sie das Ergebnis beeinflussen.
Ja. Supy verbindet sich nahtlos mit führenden Kassen-, ERP- und Buchhaltungsplattformen und ermöglicht die Synchronisierung von Verkaufs- und Rechnungsdaten in Echtzeit. Supy ist einzigartig durch ein dediziertes Integrationsteam, das kontinuierlich neue Integrationen aufbaut sowie bestehende pflegt und verbessert, um einen genauen und zuverlässigen Datenfluss über alle Ihre Tools hinweg sicherzustellen.
Supy zentralisiert Lieferantendaten, automatisiert Bestellungen und validiert Rechnungen mithilfe von KI. Preisänderungen, Engpässe und Überzahlungen werden automatisch markiert, während Gutschriftenanfragen mit einem Klick erstellt werden können – das spart wöchentlich Stunden an Verwaltungsaufwand.
Ja. Teams können Inventuren durchführen, Bestellungen aufgeben und Schwund direkt über die Supy-Mobile-App (iOS & Android) erfassen. Barcode-Scan, Vorlagen und sofortige Abweichungsaktualisierungen erleichtern Bar- und Küchenteams die präzise Arbeit – auch nach Betriebsschluss.
Supy provides live sales and Bestand insights by channel - whether that’s bar service, food, delivery, or private events. Operators can forecast consumption, automatMindestbestandels, and adjust purchasing based on historical events or weekend performance.
Bestehende Supy-Nutzer können neue Venues innerhalb weniger Stunden hinzufügen. Für neue Kunden dauert das Onboarding in der Regel 2–3 Wochen, während unser Implementierungsteam (erfahrene F&B-Kostencontroller) Zutaten, Rezepte und Mitarbeiterschulungen einrichtet.
Supy wird von führenden Venues eingesetzt, darunter Iris, Verde Beach Club, O Beach, Tattu, Be Beach, Froufrou und The Leicester Arms – und hilft Bars, Pubs, Nachtclubs und Strandclubs dabei, Bestand und Rentabilität auch in den stärksten Nächten unter Kontrolle zu behalten.
Bereit, Ihre Abläufe zu transformieren?
Schließen Sie sich mehr als 3.500 Restaurantbetreibern an, die mit Supy Kosten senken, Abläufe optimieren und klügere Entscheidungen treffen.