
Supy vs. Feuilles de calcul
Les feuilles de calcul sont des outils d'analyse, qui ne valent que ce que vous y avez saisi manuellement – données d'inventaire et de factures saisies à la main, ventes copiées depuis le POS. Chaque étape manuelle est une source d'erreur. Supy fait ce travail à votre place : les prises d'inventaire s'effectuent depuis un téléphone par scan de codes-barres, l'IA lit vos factures fournisseurs, et chaque vente réduit automatiquement les stocks. Les commandes et les réceptions passent aussi par Supy, pour toujours savoir ce que vous dépensez. Plus personne ne ressaisit les chiffres, tout reste à jour automatiquement. Et si vous avez besoin d'une feuille de calcul, vous pouvez exporter vers Excel en un clic.
Supy
- Saisi automatiquement pendant le travail
- L'IA scanne les factures, les stocks se mettent à jour
- Chaque vente réduit les stocks instantanément
- Coût matière en temps réel, chaque jour, par site
- Journal d'audit complet pour chaque modification
- 200+ autorisations, 5 niveaux d'approbation
- Résiste aux changements de personnel
Feuilles de calcul
- Chaque chiffre saisi à la main
- Données de facturation saisies manuellement
- Pas de visibilité sur les ventes réelles
- Coût matière calculé uniquement en fin de mois
- Les cellules s'écrasent sans journal d'audit
- N'importe qui peut modifier n'importe quoi
- Connaissances perdues avec celui qui a tout créé
Comparaison détaillée des fonctionnalités
Découvrez comment Supy se compare aux feuilles de calcul sur les fonctionnalités clés de gestion de restaurant
Coût des recettes
Analyse personnalisée à la demande
Multi-devises
Numérisation des factures par IA
Prévisions des ventes par IA
Commandes prédictives par IA
Prises d'inventaire sur téléphone
Utilisation des stocks : prévu vs réel
Commandes par stock minimum
Approbations multi-niveaux
Limites de dépenses et politiques
Visibilité des dépenses fournisseur
Stocks en temps réel – tous vos sites
Les stocks baissent à chaque vente
Les anciens chiffres se recalculent
Cuisine centrale et B2B
Traçabilité complète des mouvements de stock
Importation et exportation de données en masse
Rapports en tableur
Application mobile
Intégrations POS
Intégrations comptables
Onboarding guidé en pratique
Migration de données incluse
Support d'experts F&B 24/7
Continuité quand les collaborateurs partent
Pourquoi plus de 3 500 équipes
sont passées à Supy
renforcés
coût matière
les tâches manuelles
plus intelligentes
Réduction du coût matière

High performer 2025
Le changement est plus simple que vous ne le pensez
Notre équipe de migration gère les aspects techniques afin que vous puissiez vous concentrer sur votre restaurant.
Planification
de la migration

Transfert
de données

Formation
de l'équipe

Vos questions, nos réponses
Tout ce que vous devez savoir sur Supy : de la configuration aux intégrations, en passant par les tarifs et l'utilisation quotidienne. Si votre question n'est pas abordée ici, posez-la-nous simplement.
Oui à la première, non à la seconde. Le changement n'est pas que vous obtenez une meilleure feuille de calcul – c'est que personne ne saisit plus les chiffres manuellement. Vos équipes effectuent les prises d'inventaire depuis leur téléphone en scannant des codes-barres, au lieu de les noter puis de les ressaisir. L'IA lit vos factures fournisseurs. Chaque vente retire automatiquement ses ingrédients du stock. Les commandes et les réceptions s'effectuent aussi dans Supy, ce qui vous permet de voir en temps réel ce que vous dépensez chez chaque fournisseur.
Comme les chiffres sont saisis au fur et à mesure du travail, les analyses sont immédiatement disponibles : stock en temps réel, coût matière par site, et quels plats vous rapportent vraiment de l'argent – et vous pouvez cliquer sur n'importe quel chiffre pour en voir la cause.
Votre travail Excel ne disparaît pas. Supy exporte vers Excel depuis chaque page et inclut un module Feuilles de calcul, ce qui permet à tout ce que votre équipe financière a créé de continuer à fonctionner avec des données actualisées plutôt que des données ressaisies manuellement.
Supy est une plateforme de gestion des stocks conçue pour aider les professionnels de la restauration à maximiser leur rentabilité en réduisant leurs coûts. Notre suite de produits couvre toutes les opérations de cuisine, notamment l'approvisionnement, la gestion des stocks, les factures et règlements, la cuisine centrale, la planification de production, ainsi que les menus et recettes. Une couche supplémentaire de rapports et d'analyses agrégeant les données de l'ensemble des opérations permet à nos clients de prendre des décisions basées sur les données afin de réduire les coûts.
Oui, Supy est conçu pour gérer efficacement les opérations dans plusieurs établissements de restauration, en assurant cohérence et contrôle.
Supy propose des fonctionnalités telles que la gestion des Stocks, le traitement automatisé des commandes, le calcul du coût des Recettes, la gestion de Cuisine centrale et des Tableaux de bord d'Analyses des ventes.
Supy est évolutif et peut être adapté pour répondre aux besoins des petites comme des grandes opérations de restauration.
Le système de gestion des stocks de Supy suit chaque article et ingrédient, vous aidant à maintenir des niveaux de stocks optimaux et à éviter les ruptures.
Le traitement des commandes de Supy est automatisé, ce qui réduit les erreurs manuelles et permet une communication fluide avec les fournisseurs par e-mail et WhatsApp.
Oui, les Tableaux de bord d'Analyses de Supy offrent des Insights en temps réel sur les performances des ventes, les mouvements de Stocks et bien plus encore.
Supy propose diverses intégrations pour assurer la compatibilité avec vos systèmes de gestion de restauration existants.
Oui, Supy propose une application mobile pour gérer vos opérations de restauration en déplacement.
Le simulateur de coût de Recette de Supy vous aide à calculer précisément les coûts des ingrédients, ajuster la tarification et maximiser la Rentabilité.
Supy propose des outils de gestion de Cuisine centrale pour optimiser les bons de production et garantir une qualité constante dans tous vos établissements.
Les fonctionnalités avancées de gestion des Stocks et de suivi des Pertes de Supy vous aident à minimiser le gaspillage alimentaire et à améliorer l'efficacité des coûts.
Oui, Supy est conçu avec une interface intuitive, facile à utiliser et nécessitant une formation minimale pour votre équipe.
Supy vous permet d'attribuer plusieurs fournisseurs à un même article, de gérer les noms et codes spécifiques à chaque fournisseur, et de fluidifier la communication avec vos fournisseurs.
Oui, Supy offre une prise en charge multilingue pour les recettes et d'autres éléments du système, répondant ainsi aux besoins d'équipes diverses.
Supy fournit des rapports détaillés sur les ventes, les stocks, le gaspillage et bien plus encore, vous aidant à prendre des décisions fondées sur les données.
Supy met en œuvre des mesures de sécurité robustes pour protéger vos données et garantir la conformité aux normes du secteur.
Oui, Supy est hautement personnalisable pour répondre aux besoins spécifiques de vos opérations de restauration.
Supy propose une assistance client complète, notamment une messagerie d'assistance via l'application mobile et le portail web.
Êtes-vous prêt à transformer vos opérations ?
Comme plus de 3 500 restaurateurs utilisez Supy pour réduire vos coûts, rationaliser les opérations et prendre des décisions plus intelligentes.

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