Delta Sharing

Partagez vos données de manière sécurisée

Supy synchronise vos données opérationnelles et financières avec Databricks et vous permet de les partager via Delta Sharing avec vos équipes ou partenaires, simplement et en toute sécurité, sans export manuel.

Mise à jour en temps réel

Vos données opérationnelles et financières Supy sont constamment synchronisées dans le cloud.

Prêt à monétiser

Transformez vos données logistiques en une nouvelle source de revenus, tout en gardant le contrôle.

Accès universel

Partagez vos données avec n’importe qui, sur n’importe quelle plateforme (Snowflake, AWS, Python, Excel), sans qu’ils aient besoin de votre infrastructure technique.

Partagez sans copier. Gouvernance totale.

Delta Sharing utilise un protocole ouvert quit permet un partage sécurisé de tables en temps réel, même hors de Databricks (40 % des partages concernent des utilisateurs externes).

  • Contrôle absolu : Vous gérez les accès et permissions, sans duplication de données.
  • Simplicité pour les destinataires : Vos partenaires ou auditeurs interrogent directement les tables partagées, plus besoin d’exports CSV.

Partagez sans copier. Gouvernance totale.

Delta Sharing utilise un protocole ouvert quit permet un partage sécurisé de tables en temps réel, même hors de Databricks (40 % des partages concernent des utilisateurs externes).

  • Contrôle absolu : Vous gérez les accès et permissions, sans duplication de données.
  • Simplicité pour les destinataires : Vos partenaires ou auditeurs interrogent directement les tables partagées, plus besoin d’exports CSV.

Nos Insights opérationnels

Empower every team with trusted, governed data directly from the source.

Food Cost % Trends

Finance Team: Track COGS and margins in real-time across all locations to catch anomalies early.

Variance by Category

Ops Team: Identify which categories are driving waste and variance to target training and controls.

Collaboration fournisseurs

Les fournisseurs accèdent directement aux tendances de commandes pour optimiser leur gestion des stocks.

Cuisine Centrale

Suivez en temps réel les transfers, les rendements de production et les écarts dans votre cuisine centrale.

Reporting investisseurs

Des indicateurs fiables et automatisés pour vos présentations, sans manipulation manuelle sur Excel.

Partage  sécurisé

Transmettez vos données contrôlées à vos auditeurs ou franchisés, en toute sécurité.

Contrôlez vos données

Vous décidez qui voit quoi, où et quand. Gardez une source unique et fiable pour toutes vos données.

Contrôle des accès

Accordez et révoquez les accès instantanément grâce au SSO, sans faille de sécurité.

Achats

Suivez l'évolution des prix, la performance des fournisseurs et le respect des contrats à travers toutes vos régions.

Multi-site

Comparez la performance de vos établissements, détectez les anomalies et uniformisez vos rapports.

Intégrations

Plus de 75 intégrations et c'est pas fini

Connectez Supy à tous vos outils préférés

5,0

Ce que nos clients disent de nous

No items found.
5,0

Ce que nos clients disent de nous

Restaurants et brasseries

"Le défi de la croissance, c'est de maintenir la cohérence. Mais avec les bons outils comme Supy, la mise à l'échelle se fait de façon transparente"

Andrea Melendez, Head of Culinary, Maiz Tacos & Good Burger
/
5
 points de vente
Restaurants et brasseries

"La plupart des gens voient Supy comme un système de gestion des stocks. Je le vois comme un système qui nous permet de nous concentrer sur l'hospitalité – parce que Supy gère la Cuisine pour nous."

Andy Salas, Group Hospitality Manager, Rosy Hospitality
/
5
 points de vente
Restaurants et brasseries

"30 ou 300 établissements, nous restons avec Supy. Nous savons que c'est précis, nous savons que ça fonctionne. Ce n'est pas quelque chose qu'on abandonne."

Ali Abdulla, Director of Operations, MAMA'ESH
/
22
 points de vente
Bars et bistrots

"Si les équipes Opérations veulent vraiment comprendre ce qui arrive des fournisseurs et ce qui est consommé – plutôt que de naviguer à vue – utiliser Supy est une victoire facile."

Harry Maunsell, Head of Bar Operations
/
6
 points de vente
Restaurants et brasseries

"Supy est facile à travailler, facile à joindre, et vraiment à l'écoute. C'est rare."

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
/
31
 points de vente
Blog

Nos analyses opérationnelles

No items found.
Blog

Analyses Opérationelles

Standing order template for a supplier, sent on schedule across every site
Procurement

Commandes permanentes pour restaurants : automatiser les commandes fournisseurs récurrentes sur plusieurs sites

Analytics
F&B
Food cost
Menu engineering

Responsabilités du responsable de restaurant : comment l'ambiguïté des rôles augmente les coûts de main-d'œuvre pour les groupes multi-sites

Central kitchen to outlet stock transfer tracking dashboard
Inventory

Suivi des transferts de stocks entre cuisine centrale et points de vente : où les transferts par SMS et tableur échouent pour les groupes multi-sites

Êtes-vous prêt à transformer vos opérations ?

Comme plus de 3 500 restaurateurs utilisez Supy pour réduire vos coûts, rationaliser les opérations et prendre des décisions plus intelligentes.

Foire aux questions

Tout ce que vous devez savoir sur Supy — de l’installation aux intégrations, en passant par les tarifs et l’utilisation quotidienne.

La numérisation par IA gère-t-elle les factures manuscrites ou de faible qualité ?
+

Oui. Les modèles modernes d'OCR et d'apprentissage automatique interprètent avec précision les factures numérisées, photographiées ou manuscrites, même depuis des photos prises sur mobile.

La mise en œuvre de systèmes de visibilité en temps réel est-elle difficile ?
+

Pas avec les systèmes modernes comme Supy. La plupart des opérateurs finalisent la configuration et l'Onboarding des équipes en 30 jours, avec un contrôle total atteint au bout de 60 jours.

Intégrations

Connectez Supy à vos outils en quelques clics

Gestion des Stocks

Réduisez le gaspillage, les écarts et les coûts de vos matières premières sur tous vos sites grâce à un suivi en temps réel.

Approvisionnement

Gérez vos commandes (soumission, approbation, envoi) vers la cuisine centrale ou les fournisseurs, en suivant les prix, depuis votre mobile ou sur le web.