Autorisations et limites

Définissez vos règles. Contrôlez les dépenses. Appliquez les politiques.

Les approbations en plusieurs étapes, les limites de dépenses et les contrôles politiques de Supy mettent en place des garde-fous tout au long de votre processus d'approvisionnement, des demandes à la réception. Définissez les règles une seule fois et laissez votre équipe s'y adapter rapidement.

Flux d'approbation personnalisés

Concevez des flux de travail en plusieurs étapes par succursale, utilisateur ou dépense, avec une visibilité complète sur chaque étape.

Limites de dépenses et de réception intelligentes

Définissez des plafonds et des seuils pour les achats et la réception de factures, et soyez alerté en cas de violation des règles.

Transparence intégrée

Suivez chaque approbation, modification et annulation, afin de pouvoir déterminer exactement ce qui s'est passé, quand et par qui.

Flux de travail d'approbation séquentiels

Des chaînes d'approbation personnalisées à plusieurs niveaux pour chaque demande interne.

  • Créez des flux de travail d'approbation séquentiels avec jusqu'à 5 approbateurs
  • Déclenchez des flux d'approbation en fonction de la succursale demandeuse et de la valeur de la commande
  • Suivez qui a approuvé quoi et quand
  • Les demandes ne sont converties en bons de commande qu'après approbation finale
  • Les approbateurs sont informés par e-mail et peuvent approuver directement depuis leur boîte de réception
  • Attribuer les approbateurs en tant qu'individus ou groupes d'utilisateurs

Limites d'achat et de réception

Définissez des garde-corps pour éviter les commandes et les réceptions excessives.

  • Définissez les limites de valeur des bons de commande par fournisseur, succursale, catégorie d'articles, utilisateur ou niveau de référence
  • Définissez des limites de réception de factures par fournisseur, succursale, catégorie d'article ou utilisateur, avec des seuils en % pour les écarts de prix et de quantité
  • Définissez des règles par jour, semaine, mois ou trimestre
  • Déclenchez automatiquement des événements de brouillon et des alertes par e-mail lorsque les limites sont dépassées

Journaux d'audit et approbations

Chaque action. À chaque changement. Entièrement connecté.

  • Piste d'audit complète des approbations, des modifications et des annulations
  • Promouvoir la responsabilisation à chaque étape du flux d'approvisionnement
  • Résolvez rapidement les exceptions et suivez les goulots d'étranglement

Application des politiques, sans microgestion

Laissez vos équipes agir librement dans le respect des règles que vous définissez.

  • Configuration centralisée avec flexibilité au niveau de l'emplacement
  • Garantissez la conformité des achats, des réceptions et des demandes internes
  • Habilitez votre équipe sans sacrifier la discipline financière

Contrôle instantané, sur n'importe quel appareil

Contrôle en temps réel au bureau ou en déplacement.

  • Approuver les demandes depuis un mobile ou un ordinateur
  • Recevez une notification lorsqu'une intervention est requise
  • Agissez immédiatement en cas de violation de politique ou de besoin d'approbation

Flux de travail d'approbation séquentiels

Des chaînes d'approbation personnalisées à plusieurs niveaux pour chaque demande interne.

  • Créez des flux de travail d'approbation séquentiels avec jusqu'à 5 approbateurs
  • Déclenchez des flux d'approbation en fonction de la succursale demandeuse et de la valeur de la commande
  • Suivez qui a approuvé quoi et quand
  • Les demandes ne sont converties en bons de commande qu'après approbation finale
  • Les approbateurs sont informés par e-mail et peuvent approuver directement depuis leur boîte de réception
  • Attribuer les approbateurs en tant qu'individus ou groupes d'utilisateurs

Limites d'achat et de réception

Définissez des garde-corps pour éviter les commandes et les réceptions excessives.

  • Définissez les limites de valeur des bons de commande par fournisseur, succursale, catégorie d'articles, utilisateur ou niveau de référence
  • Définissez des limites de réception de factures par fournisseur, succursale, catégorie d'article ou utilisateur, avec des seuils en % pour les écarts de prix et de quantité
  • Définissez des règles par jour, semaine, mois ou trimestre
  • Déclenchez automatiquement des événements de brouillon et des alertes par e-mail lorsque les limites sont dépassées

Journaux d'audit et approbations

Chaque action. À chaque changement. Entièrement connecté.

  • Piste d'audit complète des approbations, des modifications et des annulations
  • Promouvoir la responsabilisation à chaque étape du flux d'approvisionnement
  • Résolvez rapidement les exceptions et suivez les goulots d'étranglement

Application des politiques, sans microgestion

Laissez vos équipes agir librement dans le respect des règles que vous définissez.

  • Configuration centralisée avec flexibilité au niveau de l'emplacement
  • Garantissez la conformité des achats, des réceptions et des demandes internes
  • Habilitez votre équipe sans sacrifier la discipline financière

Contrôle instantané, sur n'importe quel appareil

Contrôle en temps réel au bureau ou en déplacement.

  • Approuver les demandes depuis un mobile ou un ordinateur
  • Recevez une notification lorsqu'une intervention est requise
  • Agissez immédiatement en cas de violation de politique ou de besoin d'approbation
Intégrations

Plus de 75 intégrations et ce n'est pas fini

Connectez Supy à tous vos outils préférés

5.0

Why our customers love us

Restaurants et Brasseries

"Implementation with Supy was night and day compared to other systems I’ve used. With Supy, it was simple – and Malak was always just a message away."

Ed Trump, Operations Manager
/
8
 locations
Restaurants et Brasseries

"Supy streamlined our operations and supply chain, enabling Donk Group to open 10 locations for Riyadh Season effortlessly."

Badr Alagmi, CEO & Owner
/
12+
 locations
Cuisine centrale

"Supy has given us the real-time insights we need to control costs, reduce waste, and make faster, smarter decisions across all our kitchens."

Zaid Rawoot, Regional Tech Lead
/
90+
 locations
Gastronomique

"Scaling without compromise requires total control. Supy helps us protect what makes Kokoro special our product, our process, and our precision."

Tamer El Khayat, Founder
/
Multiple
 locations
Restaurants et Brasseries

"If you can’t measure it, you can’t manage it. Supy allows you to do that and a hell of a lot more."

Matt Cox, Ops Director
/
8
 locations
5.0

Why our customers love us

Restaurants et Brasseries

"Supy are easy to work with, easy to reach, and actually listen. That’s rare.”

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
/
31
 locations
Pub et Cafés

“Supy runs our back-of-house end to end, giving us real-time control and delivering measurable savings across the group.”

Ahmad Azmi, Managing Director
/
5
 locations
Restaurants et Brasseries

“Supy makes everything incredibly simple. I only need to spend one minute a day reviewing inventory variances, and it immediately highlights any issues."

Hussain Al Rubaie, Owner
/
1-5
 locations
Pub et Cafés

“Supy’s exceptional software and dedicated team have optimized our inventory, reducing waste and elevating efficiency to new heights.”

Mazn Almesned, COO
/
200+
 locations
Restaurants et Brasseries

“Before Supy, things were totally haywire. Now I have a clear handle on my food costs and variance in every single branch.”

Greg Engelhardt, Owner
/
11
 locations
Blog

Our operational insights

Inventory
Procurement

Cost control strategies for multi-unit restaurants

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Mastering multi-location restaurant inventory management

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Stock counts 101: Ensuring accurate inventory in every restaurant branch

Blog

Our operational insights

Restaurant operations
Hospitality tech
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8 Non-Negotiable Features in Modern Restaurant Management Platforms

F&B
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How to Navigate the Challenges of Bar Management in Large Chains

Menu engineering
Food cost
F&B

2026 Menu Engineering: How AI, Live Food Costing & Supplier Pricing Data Will Change Your Profit Margins

Êtes-vous prêt à transformer vos opérations ?

Comme plus de 3 000 restaurateurs utilisez Supy pour réduire vos coûts, rationaliser les opérations et prendre des décisions plus intelligentes.

Your questions 
answered

Everything you need to know about Supy — from setup to integrations, pricing, and daily use. If it’s not covered here, just ask.

Does Supy provide different roles and permissions for different users?
+

Yes, Supy provides different roles and permissions for different users, and across all Supy products; from procurement to inventory. Our roles include Manager, Staff, & Drafter.

  • Managers have full rights to the platform.
  • Staff are limited in their use.
  • Drafters can only draft orders and receiving, and need the approval of a Manager for their request to be processed.

L'approvisionnement n'est qu'un début

Supy est une plateforme complète de back-of-house, conçue pour permettre aux restaurants multisuccursales de contrôler les stocks, les données et les systèmes connectés.

Intégrations

Connectez Supy à vos outils en quelques clics

Tableaux de bord

Des tableaux de bord clairs, des alertes en temps réel et des données exploitables pour booster la croissance de vos restaurants multi‑sites.

Gestion des stocks

Stoppez le gaspillage, maîtrisez les écarts et optimisez le coût de vos ingrédients sur tous vos sites grâce à un suivi des stocks et des recettes en temps réel