"Supy est le partenaire F&B incontournable pour mesurer ses performances et s'adapter. Solution à valeur ajoutée, intégrations fluides et services professionnels qui font gagner du temps."

Le défi

• Un fort besoin de mesurer les performances et de réagir rapidement pour garantir la rentabilité. Cependant, les données back of house étaient inexactes et les tableaux de bord restaient à construire malgré le retard accumulé.
• Les équipes sont débordées et doivent prioriser la performance plutôt que l'administration. L'enregistrement des factures, des pertes et des comptages de stocks nécessite plus de 100 heures d'investissement du personnel.
• Malgré un réseau de fournisseurs, aucune visibilité sur leurs performances pour améliorer les achats. En interne, aucune visibilité sur les comportements d'achat ou les axes d'amélioration.

La solution

• Des analyses puissantes avec 0 délai de démarrage. Des analyses des pertes aux performances fournisseurs, le personnel de FIYA dispose désormais d'Insights ultra-précis et limpides pour prendre ses décisions en toute confiance.
• Services Professionnels Supy : les factures et les pertes sont enregistrées quotidiennement par l'équipe de support Supy, économisant des heures de travail manuel pour le personnel de FIYA qui peut se concentrer sur les tâches liées aux clients.
• Application mobile & Conditionnement des articles : l'équipe compte les stocks deux fois plus vite et avec 3 fois moins d'erreurs grâce au Parallel Count, le comptage des stocks synchronisé de Supy. Les écarts sont mesurés et corrigés tous les quelques jours grâce à des comptages tous les deux jours, contre une fois par semaine.
• Tableaux de bord Performances Fournisseurs & Analyse des Coûts : Insights immédiats sur les économies fournisseurs, les coûts par catégorie et par établissement, avec des alertes instantanées sur les écarts nécessitant une action.