Episode
10

Wie führende Restaurantketten Tech skalieren

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Guest & host

Curran Dye
/
Director of Growth
/
Supy

Former F&B manager turned tech consultant who’s helped brands like Wahaca, Popeyes, Burger King and Wingstop overhaul their tech stacks and scale without chaos.

William Connors
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William Connors
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Tech Consultant

Der ehemalige F&B-Manager und britische Gastronomie-Tech-Experte William Connors (Wahaca, Popeyes, Burger King, Wingstop) erklärt, wie man aus IT-Chaos Marge macht: von den Betriebsabläufen ausgehen, Feedback-Schleifen verkürzen und nur skalieren, was stabil ist.

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