Vorausschauende Bestellungs-KI

Die KI erstellt Bestellungen. Sie klicken auf Senden.

Supy berechnet genau, wie viel Sie bei jedem Lieferanten bestellen müssen - basierend auf Ihrer Umsatzprognose-KI, dem aktuellen Bestand, dem Lieferdatum und dem Abdeckungszeitraum. Prüfen Sie die vorgeschlagenen Mengen, passen Sie an, was Sie möchten, und senden Sie ab. Keine manuellen Berechnungen, keine Tabellen, kein Rätselraten.

Schluss mit dem Raten von Mengen

Die KI berechnet genau, was zu bestellen ist, basierend auf Ihrer prognostizierten Verkaufsmenge - keine Kopie der Bestellung der letzten Woche.

Nie zu viel auf Lager. Nie zu wenig.

Supy berücksichtigt automatisch Ihren aktuellen Bestand. Sie bestellen nur, was Sie tatsächlich benötigen.

Immer Ihre Entscheidung

Die KI erstellt den Vorschlag. Sie prüfen, passen an, was Sie möchten, und senden ab. Bestellungen werden niemals automatisch versendet.

Funktioniert so, wie Sie bereits arbeiten

Bestellungen automatisch

Wählen Sie Filiale, Lieferant, Lieferdatum und die Anzahl der abzudeckenden Tage. Supy erstellt daraus die vollständige Bestellung.

  • Eine Bestellung pro Lieferant, abgestimmt auf Ihren bestehenden Bestellablauf
  • Der Abdeckungszeitraum steuert die Berechnung: Bestellen bis Montag? Supy deckt genau diese Tage ab
  • Es erscheinen nur Artikel, die Sie während des Abdeckungszeitraums tatsächlich benötigen - keine irrelevanten Positionen
  • Minimale Lernkurve - einfach zu bedienen für Küchenteams und Manager gleichermaßen
Berechnet, nicht geraten

Bekommen Sie genau, was Sie brauchen. Nicht mehr, nicht weniger.

Supy nimmt Ihre Umsatzprognose-KI, gleicht sie mit Ihren Rezepten ab, um zu berechnen, welche Zutaten Sie tatsächlich benötigen, zieht ab, was Sie bereits auf Lager haben, und liefert Ihnen die Bestellmenge. Keine Tabellen, kein Kopfrechnen.

  • Verbrauch abgeleitet aus Ihrer artikelgenauen Umsatzprognose-KI und Ihren Rezeptdaten
  • Aktueller Bestand und prognostizierter Bestand am Lieferdatum werden jeweils pro Artikel angezeigt
  • Bestellmengen berücksichtigen, was Sie bereits haben - nicht nur, was Sie verkaufen werden
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser

Anpassung an den tatsächlichen Bestand

Bestandszahlen sind zwischen den Inventuren nicht immer perfekt, aber mit Supy können Sie die aktuellen Bestandsmengen direkt beim Bestellen anpassen, und Ihre Bestellung wird neu berechnet.

  • Aktualisieren Sie den verfügbaren Bestand für jeden Artikel, ohne den Bestellablauf zu verlassen
  • Besonders nützlich für Proteine, Premiumzutaten und alles, bei dem ein kleiner Fehler eine teure Bestellung verursacht
  • Überschreibungen betreffen nur diese Bestellung - Ihre Bestandsdaten an anderer Stelle bleiben unverändert
  • Eine 10-Sekunden-Prüfung, die erhebliche Mehrausgaben verhindern kann
Integrierte Plausibilitätsprüfung

Ihre Bestellhistorie sichtbar neben jeder KI Bestellung

Letzte Bestellung und 4-Wochen-Durchschnitt werden neben jedem KI-Vorschlag angezeigt. Wenn etwas seltsam aussieht, bemerken Sie es, bevor die Bestellung rausgeht.

  • Letzte Bestellmenge wird pro Artikel für den sofortigen Vergleich angezeigt
  • Durchschnittliche Bestellmenge der letzten 4 Wochen wird neben dem KI-Vorschlag angezeigt
  • Erkennen Sie Anomalien, bevor eine Bestellung das Haus verlässt
  • Das Vertrauen in die KI wächst auf natürliche Weise, wenn Sie sehen, dass sie richtig liegt
Immer Ihre Entscheidung

Prüfen, anpassen und absenden

Nichts wird automatisch versendet - jede Bestellung wird von Ihnen geprüft und abgesendet. Die KI berechnet. Sie entscheiden.

  • Überschreiben Sie jede von der KI vorgeschlagene Menge vor dem Absenden
  • Vollständiger Prüfbildschirm mit Artikelname, Stückpreis und Lieferantencode pro Position
  • Bestellung per E-Mail, WhatsApp oder direkte Lieferantenintegration
  • Vollständiger Audit-Verlauf von der KI-Erstellung bis zur Lieferung
Umsatzprognose-KI

Die Prognose, die jede Bestellung antreibt.

Jede vorausschauende Bestellung beginnt mit der Umsatzprognose-KI-Funktion von Supy. Sie sagt Ihren genauen Verkaufsmix für die nächsten 15 Tage voraus - nach Filiale, nach Menüposition. Manager können vor Beginn der Bestellung Anpassungen für Veranstaltungen und Aktionen vornehmen. Diese artikelgenaue Präzision ist es, die Supy ermöglicht, genau zu berechnen, wie viel von jeder Zutat bei welchem Lieferanten bestellt werden muss.

Funktioniert so, wie Sie bereits arbeiten

Bestellungen automatisch

Wählen Sie Filiale, Lieferant, Lieferdatum und die Anzahl der abzudeckenden Tage. Supy erstellt daraus die vollständige Bestellung.

  • Eine Bestellung pro Lieferant, abgestimmt auf Ihren bestehenden Bestellablauf
  • Der Abdeckungszeitraum steuert die Berechnung: Bestellen bis Montag? Supy deckt genau diese Tage ab
  • Es erscheinen nur Artikel, die Sie während des Abdeckungszeitraums tatsächlich benötigen - keine irrelevanten Positionen
  • Minimale Lernkurve - einfach zu bedienen für Küchenteams und Manager gleichermaßen
Berechnet, nicht geraten

Bekommen Sie genau, was Sie brauchen. Nicht mehr, nicht weniger.

Supy nimmt Ihre Umsatzprognose-KI, gleicht sie mit Ihren Rezepten ab, um zu berechnen, welche Zutaten Sie tatsächlich benötigen, zieht ab, was Sie bereits auf Lager haben, und liefert Ihnen die Bestellmenge. Keine Tabellen, kein Kopfrechnen.

  • Verbrauch abgeleitet aus Ihrer artikelgenauen Umsatzprognose-KI und Ihren Rezeptdaten
  • Aktueller Bestand und prognostizierter Bestand am Lieferdatum werden jeweils pro Artikel angezeigt
  • Bestellmengen berücksichtigen, was Sie bereits haben - nicht nur, was Sie verkaufen werden
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser

Anpassung an den tatsächlichen Bestand

Bestandszahlen sind zwischen den Inventuren nicht immer perfekt, aber mit Supy können Sie die aktuellen Bestandsmengen direkt beim Bestellen anpassen, und Ihre Bestellung wird neu berechnet.

  • Aktualisieren Sie den verfügbaren Bestand für jeden Artikel, ohne den Bestellablauf zu verlassen
  • Besonders nützlich für Proteine, Premiumzutaten und alles, bei dem ein kleiner Fehler eine teure Bestellung verursacht
  • Überschreibungen betreffen nur diese Bestellung - Ihre Bestandsdaten an anderer Stelle bleiben unverändert
  • Eine 10-Sekunden-Prüfung, die erhebliche Mehrausgaben verhindern kann
Integrierte Plausibilitätsprüfung

Ihre Bestellhistorie sichtbar neben jeder KI Bestellung

Letzte Bestellung und 4-Wochen-Durchschnitt werden neben jedem KI-Vorschlag angezeigt. Wenn etwas seltsam aussieht, bemerken Sie es, bevor die Bestellung rausgeht.

  • Letzte Bestellmenge wird pro Artikel für den sofortigen Vergleich angezeigt
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Prüfen, anpassen und absenden

Nichts wird automatisch versendet - jede Bestellung wird von Ihnen geprüft und abgesendet. Die KI berechnet. Sie entscheiden.

  • Überschreiben Sie jede von der KI vorgeschlagene Menge vor dem Absenden
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Umsatzprognose-KI

Die Prognose, die jede Bestellung antreibt.

Jede vorausschauende Bestellung beginnt mit der Umsatzprognose-KI-Funktion von Supy. Sie sagt Ihren genauen Verkaufsmix für die nächsten 15 Tage voraus - nach Filiale, nach Menüposition. Manager können vor Beginn der Bestellung Anpassungen für Veranstaltungen und Aktionen vornehmen. Diese artikelgenaue Präzision ist es, die Supy ermöglicht, genau zu berechnen, wie viel von jeder Zutat bei welchem Lieferanten bestellt werden muss.

Integrationen

Über 75 Integrationen - und es werden stetig mehr

Verbinden Sie Supy mit all Ihren bevorzugten Tools

5.0

Warum unsere Kunden uns lieben

Restaurants & Bistros

"People look at Supy as an inventory system. I look at it as a system that lets us focus on hospitality - because Supy does the back end for us."

Andy Salas, Group Hospitality Manager, Rosy Hospitality
/
5
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Restaurants & Bistros

"30 or 300 branches, we're staying with Supy. We know it's accurate, we know it works. That's not something you walk away from."

Ali Abdulla, Director of Operations, MAMA'ESH
/
22
 locations
Restaurants & Bistros

„Die Implementierung mit Supy war wie Tag und Nacht im Vergleich zu anderen Systemen. Mit Supy war es einfach – und Malak war immer nur eine Nachricht entfernt."

Ed Trump, Betriebsleiter
/
8
 locations
Restaurants & Bistros

„Was man nicht messen kann, kann man nicht steuern. Supy ermöglicht Ihnen genau das und noch viel mehr."

Matt Cox, Betriebsleiter
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8
 locations
5.0

Warum unsere Kunden uns lieben

Restaurants & Bistros

"The challenge of growing is keeping consistency. But with the right tools like Supy, scaling is seamless"

Andrea Melendez, Head of Culinary, Maiz Tacos & Good Burger
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5
 locations
Restaurants & Bistros

"People look at Supy as an inventory system. I look at it as a system that lets us focus on hospitality - because Supy does the back end for us."

Andy Salas, Group Hospitality Manager, Rosy Hospitality
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5
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Restaurants & Bistros

"30 or 300 branches, we're staying with Supy. We know it's accurate, we know it works. That's not something you walk away from."

Ali Abdulla, Director of Operations, MAMA'ESH
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22
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Bars und Pubs

„Wenn Betriebsteams verstehen möchten, welche Waren von Lieferanten ankommen und welche verwendet werden, statt einfach zu improvisieren, ist Supy ein großer Gewinn."

Harry Maunsell, Head of Bar Operations
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6
 locations
Restaurants & Bistros

Supy sind einfach zu handhaben, leicht erreichbar und hören tatsächlich zu. Das ist selten.

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
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answered

Everything you need to know about Supy — from setup to integrations, pricing, and daily use. If it’s not covered here, just ask.

Versendet Supy Bestellungen automatisch?
+

Nein - jede Bestellung wird von Ihnen geprüft und abgesendet. Supy erstellt die vorgeschlagenen Mengen und legt sie Ihnen zur Prüfung vor. Sie können jede Position anpassen, Artikel hinzufügen oder entfernen, einen Kommentar für den Lieferanten hinzufügen und wählen, wie Sie absenden - per Direktintegration, E-Mail oder WhatsApp. Die KI berechnet. Sie entscheiden.

Kann ich die Bestandsmengen beim Bestellen aktualisieren?
+

Ja. Supy enthält einen integrierten Schritt zur Bestandsanpassung direkt im Bestellablauf. Vor dem Absenden können Sie die aktuell verfügbare Menge für jeden Artikel aktualisieren, und Supy berechnet die vorgeschlagene Bestellmenge sofort neu. Das ist besonders nützlich für hochwertige Zutaten, bei denen es auf Präzision ankommt. Die Anpassung gilt nur für diese Bestellung und wirkt sich nicht auf Ihre Bestandsdaten an anderer Stelle in der Plattform aus.

Kann ich die von der KI vorgeschlagenen Mengen vor dem Absenden anpassen?
+

Ja, jede vorgeschlagene Menge ist anpassbar. Der Bestellbildschirm zeigt jeden Artikel zusammen mit seiner letzten Bestellmenge und dem 4-Wochen-Durchschnitt an, sodass Sie beim Prüfen den vollen Kontext haben. Nichts ist gesperrt - der Vorschlag der KI ist ein Ausgangspunkt, und Sie haben die vollständige Kontrolle, bevor etwas abgesendet wird.

Wie funktioniert der Abdeckungszeitraum?
+

Beim Erstellen einer Bestellung wählen Sie, wie viele Tage diese Bestellung abdecken soll. Supy verwendet Ihre Umsatzprognose-KI für genau diese Tage, berechnet, welche Zutaten Sie benötigen werden, und berücksichtigt Ihren prognostizierten Bestand am Lieferdatum. Nur Zutaten, die innerhalb des Abdeckungszeitraums tatsächlich benötigt werden, erscheinen in der Bestellung - keine irrelevanten Positionen, kein manuelles Filtern erforderlich.

Setzt die vorausschauende Bestellung die Umsatzprognose-KI voraus?
+

Ja - die beiden Funktionen arbeiten als Teil der KI-Suite von Supy zusammen. Die Umsatzprognose-KI erstellt die artikelgenauen Nachfrageprognosen, die die Vorausschauende Bestellungs-KI verwendet, um Ihre Bestellmengen zu berechnen. Für Teams, die lieber ohne KI-generierte Mengen bestellen, bleibt der standardmäßige Bestellablauf von Supy vollständig verfügbar.

Die Prognose, die jede Bestellung antreibt.

Jede vorausschauende Bestellung beginnt mit der Umsatzprognose-KI-Funktion von Supy. Sie sagt Ihren genauen Verkaufsmix für die nächsten 15 Tage voraus - nach Filiale, nach Menüposition. Manager können vor Beginn der Bestellung Anpassungen für Veranstaltungen und Aktionen vornehmen. Diese artikelgenaue Präzision ist es, die Supy ermöglicht, genau zu berechnen, wie viel von jeder Zutat bei welchem Lieferanten bestellt werden muss.

Integrationen

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