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Einblicke, die Ihnen helfen, einen intelligenteren Restaurantbetrieb zu führen

Von Kostenstrategien für Lebensmittel bis hin zu Tipps für Wareneinsatz - unser Team teilt mit, was wir aus der Zusammenarbeit mit Gastronomiebetrieben mit mehreren Filialen auf der ganzen Welt gelernt haben.

Ausgewählter Beitrag
Analyse
F&B
Wareneinsatz

Restaurant-Marketing-Strategie: Was Multi-Standort-Betreiber tun, um Tische zu füllen – ohne Rabatte

Aishwarya Pillai
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February 26, 2026
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Beiträge im Trend
Beschaffung

Ordering Variable-Price Items From Suppliers: How Multi-Site Groups Keep Every Order Costed When Prices Move Weekly

Curran Dye
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July 17, 2026
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Lagerbestand

Shared Central Warehouse or Per-Outlet Stock Ownership: How Multi-Outlet Restaurant Groups Should Structure Inventory

Curran Dye
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July 16, 2026
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Per-supplier price comparison for beef striploin normalised to price per kg

Multi-Supplier Price Comparison Per Ingredient: Get True Per-Supplier Cost Before You Order

Curran Dye
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08 Jul 26
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Restaurant franchise management software: group food cost by site rolled up for the franchisor

Restaurant Franchise Management Software: Choosing a Back-of-House Platform That Standardises Cost Across Every Unit

Curran Dye
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07 Jul 26
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Restaurant Stock Count Templates for Multi-Site Groups: Faster, Accurate Counts with Parallel Counting

Curran Dye
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07 Jul 26
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Restaurant supplier integration for multi-site groups: a purchase order flowing from an ordering system to a supplier

Restaurant Supplier Integration for Multi-Site Groups: How to Connect Ordering Systems and Retire Excel and Email POs

Curran Dye
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07 Jul 26
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Central kitchen to outlet stock transfer tracking dashboard

Bestandstransfer-Tracking von der Zentralküche zum Outlet: Warum Text-und-Tabellen-Transfers in Multi-Standort-Gruppen scheitern

Curran Dye
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06 Jul 26
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Food Quest wählt Supy: Eine Back-of-House-Plattform für Al Baik, Denny's, TOTÓ und TATEL

Aishwarya Pillai
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06 Jul 26
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The 4 Points Where Supplier Credit Notes Go Missing in Multi-Site Restaurant Groups

The 4 Points Where Supplier Credit Notes Go Missing in Multi-Site Restaurant Groups

Curran Dye
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06 Jul 26
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Manual vs automated inventory variance tracking for multi-site restaurants - stock count variance shown per item

Manuelle vs. automatisierte Inventurabweichungsverfolgung: Ab wann Tabellenkalkulationen für Multi-Standort-Restaurants nicht mehr ausreichen

Curran Dye
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03 Jul 26
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Standing order template for a supplier, sent on schedule across every site

Dauerbestellungen für Restaurants: Wiederkehrende Lieferantenbestellungen über mehrere Standorte automatisieren

Curran Dye
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02 Jul 26
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