Cafés und Röstereien
200+
Standorte

Die außergewöhnliche Software von Supy und das engagierte Team haben unsere Lagerverwaltung optimiert, Verschwendung reduziert und die Effizienz auf neue Höhen gehoben.

98% Aufgabenabschlussquote

40% Reduktion von Lebensmittelverschwendung

Ein effizientes Betriebsmanagement erfordert optimale Lagerkontrolle, um minimale Verschwendung und maximale Produktverfügbarkeit zu gewährleisten. Dank Supys System haben wir das ideale Gleichgewicht in der Lagerverwaltung erreicht, was zu außergewöhnlicher Leistungsverbesserung und erhöhter Betriebseffizienz führte.

Founded in 2011, The Coffee Address is Saudi Arabia's leading coffee chain, known for its expertly crafted specialty coffee, exceptional customer service, and stunning stores. With 140+ locations across the kingdom, customers can enjoy their favorite coffee in-store or buy beans direct from the roastery on their online store.

The Challenge

  • Lost sales and overstocking due to discrepancies between actual stock and theoretical stock.
  • Low task completion rates due to inadequate tools meaning employees struggled to prioritize daily tasks.
  • Slow decision making for inventory and menu changes due to a lack of real-time analytics.

The Solution

  • Consistent stock counts achieved through automatic daily reminders for stock counts, with tailored lists based on item importance and frequency.
  • Seamless sales syncing facilitated by integrating Supy with the existing setup and Foodics POS.
  • Accurate data entry ensured by implementing clear user permissions per role for each staff member, reducing data discrepancies.
  • Reduced lead times and improved fulfillment rates accomplished by enhancing the internal ordering process between branches, central warehouses, and the central kitchen, streamlining stock movements and minimizing delays.
  • Real-time analytics improved informed decision-making by providing user-friendly recipe-building tools for accurate ingredient measurement, cost analysis, and portion control, supporting optimized menu planning and food costs.
  • Efficient inventory management created by a mobile-first app for all branch transactions covering stock counts, wastage, transfers, returns, and deliveries.
5,0

Warum unsere Kunden uns lieben

Restaurants & Bistros

"Die Herausforderung des Wachstums liegt darin, die Konsistenz zu wahren. Mit den richtigen Tools wie Supy verläuft die Skalierung jedoch reibungslos."

Andrea Melendez, Head of Culinary, Maiz Tacos & Good Burger
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 Standorte
Restaurants & Bistros

"Die meisten sehen Supy als ein Warenwirtschaftssystem. Ich sehe es als ein System, das uns ermöglicht, uns auf die Gastfreundschaft zu konzentrieren – weil Supy das Back-of-House für uns übernimmt."

Andy Salas, Group Hospitality Manager, Rosy Hospitality
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 Standorte
Restaurants & Bistros

"30 oder 300 Filialen – wir bleiben bei Supy. Wir wissen, dass es präzise ist, wir wissen, dass es funktioniert. So etwas gibt man nicht auf."

Ali Abdulla, Director of Operations, MAMA'ESH
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 Standorte
Bars und Pubs

„Wenn Betriebsteams verstehen möchten, welche Waren von Lieferanten ankommen und welche verwendet werden, statt einfach zu improvisieren, ist Supy ein großer Gewinn."

Harry Maunsell, Head of Bar Operations
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Restaurants & Bistros

Supy sind einfach zu handhaben, leicht erreichbar und hören tatsächlich zu. Das ist selten.

Bennie Ferwerda, Digital Revenue Manager
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 Standorte

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