Wie Sie die Gewinnmargen in Restaurants mit integrierten Warenwirtschaftslösungen steigern können

Das Führen eines profitablen Restaurants ist zunehmend anspruchsvoll geworden. Da die durchschnittlichen Lebensmittelkosten um mehr als 20 % gestiegen sind und die Löhne um über 30 % zugelegt haben seit 2019, spüren viele Betreiber den Druck. Tatsächlich rechnen nur 27 % der Restaurantbetreiber damit, in diesem Jahr eine verbesserte Rentabilität zu erzielen. Diese Zahlen zeichnen ein klares Bild: Gesunde Gewinnmargen zu erhalten erfordert mehr als nur gutes Essen und Service – es braucht ein klügeres, effizienteres Management der Ressourcen.

Integrierte Restaurant-Warenwirtschaftslösungen können eine entscheidende Rolle bei der Bewältigung dieser Herausforderungen spielen. Durch den Einsatz von Technologien wie Echtzeit-Bestandsverfolgung, automatisierter Bestellabwicklung und erweitertem Controlling können Restaurants ihre Abläufe optimieren und ihre Rentabilität steigern.

In diesem Artikel behandeln wir:

1. Die Bedeutung einer effektiven Warenwirtschaft in Restaurants
2. Schlüsselfunktionen integrierter Warenwirtschaftslösungen
3. Wie Supy La Carnitas Rentabilität transformiert hat
4. Auswahl von Restaurant-Warenwirtschaftslösungen: Wichtige Faktoren im Überblick
5. Warenwirtschaftslösungen: Implementierungstipps und Best Practices
6. Fazit
7. Über Supy

Erkunden wir, wie diese Strategien Ihr Restaurant in einen profitableren und effizienteren Betrieb verwandeln können.

1. Die Bedeutung einer effektiven Warenwirtschaft in Restaurants

Effektive Warenwirtschaft ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der Rentabilität in der Gastronomiebranche. Da die Lebensmittelkosten bis zu 35 % des Gesamtumsatzes eines Restaurants ausmachen können, hat eine effiziente Bestandsverwaltung einen erheblichen Einfluss auf das Ergebnis. Ohne angemessene Kontrolle können häufige Probleme wie Lebensmittelverschwendung, Überbevorratung und Unterbevorratung die Gewinnmargen schnell aufzehren.

1. Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung ist eine große Herausforderung: Die US-amerikanische Gastronomiebranche verschwendet Berichten zufolge 4–10 % der eingekauften Lebensmittel. Dies führt nicht nur zu finanziellen Einbußen, sondern trägt auch zu weiterreichenden Problemen wie Ernährungsunsicherheit bei. Durch die Einführung präziser Warenwirtschaftspraktiken können Restaurantbetreiber Lebensmittelverschwendung minimieren und sicherstellen, dass Zutaten effektiv genutzt werden und die Menge verdorbener oder ungenutzter Lebensmittel reduziert wird.

2. Über- und Unterbevorratung

Das Halten der richtigen Bestandsniveaus ist ein weiterer kritischer Aspekt der effektiven Warenwirtschaft in Restaurants. Überbevorratung führt zu überschüssigem Bestand, der verderben kann, bevor er verwendet wird, während Unterbevorratung Engpässe verursachen kann, die zu entgangenen Umsätzen und enttäuschten Kunden führen. Eine Umfrage zeigt, dass die Optimierung der Bestandsniveaus durch bessere Prognosen und Echtzeit-Tracking die Lebensmittelkosten um bis zu 25 % senken kann. Das Ausbalancieren der Bestandsniveaus ist entscheidend, um Verschwendung zu verhindern und Umsatzchancen in allen Restaurantstandorten zu maximieren.

3. Überportionierung

Überportionierung ist oft ein übersehener Aspekt, der die Warenwirtschaft und Kostenkontrolle in Restaurants erheblich beeinflussen kann. Das Servieren größerer Portionen führt zu Lebensmittelverschwendung, da Kunden die gesamte Mahlzeit nicht aufessen. Dies erhöht auch unnötigerweise die zugrundeliegenden Lebensmittelkosten. Die Überprüfung der Portionsgrößen und deren bessere Ausrichtung an den Verbrauchsgewohnheiten der Kunden ermöglicht es Restaurants, sowohl Verschwendung als auch Ausgaben zu reduzieren. Die Einführung von Portionskontrollmaßnahmen und die entsprechende Schulung des Personals sind effektive Strategien, um Konsistenz zu wahren, den Lebensmittelbestand besser zu managen und die Kundenzufriedenheit sicherzustellen.

Für Restaurantbetreiber kann jeder gesparte Euro bei den Lebensmittelkosten und jede durch bessere Warenwirtschaft gewonnene Effizienz einen erheblichen Unterschied in der Gesamtrentabilität ausmachen. Durch die Verbesserung der Bestandspraktiken können Restaurants ihre Ressourcen besser verwalten, Lebensmittelverschwendung reduzieren und letztendlich ihr Ergebnis verbessern.

2. Schlüsselfunktionen integrierter Warenwirtschaftslösungen

Integrierte Warenwirtschaftslösungen sind leistungsstarke Werkzeuge, die den Restaurantbetrieb optimieren, Kosten senken, Verschwendung reduzieren und letztendlich die Rentabilität steigern. Im Folgenden stellen wir die Schlüsselfunktionen einer Restaurant-Warenwirtschaftssoftware vor und erläutern, wie sie funktionieren und wie jede einzelne zu einem profitableren Betrieb beiträgt.

1. Echtzeit-Bestandsverfolgung

Echtzeit-Bestandsverfolgung ermöglicht es Restaurants, ihre Lagerbestände kontinuierlich zu überwachen, wobei Aktualisierungen beim Verkauf und beim Wareneingang erfolgen. Diese Funktion integriert sich direkt mit Point-of-Sale-Systemen (POS) und passt die Bestandszählungen automatisch ohne manuelle Eingaben an.

Echtzeit-Tracking stellt sicher, dass Sie immer wissen, was vorrätig ist und was nachbestellt werden muss. Dies hilft, Über- und Unterbevorratung zu verhindern, die zu Verschwendung oder entgangenen Umsatzchancen führen kann. Durch das Aufrechterhalten optimaler Bestandsniveaus können Restaurants Verschwendung minimieren, Lagerkosten senken und die finanziellen Einbußen durch Verderb oder Engpässe vermeiden. Letztendlich führt dies zu einem effizienteren Betrieb mit gesünderen Gewinnmargen, was die Warenwirtschaft und die Gesamtrentabilität direkt beeinflusst.

2. Automatisierte Bestellabwicklung

Automatisierte Bestellabwicklung optimiert den Wareneinkauf, indem automatisch Bestellungen auf Basis voreingestellter Parameter wie Lagerbestände, Verkaufstrends und Lieferantenpläne generiert werden. Diese Funktion eliminiert die Notwendigkeit manueller Bestellerstellung und reduziert das Risiko menschlicher Fehler.

Durch die Automatisierung des Bestellprozesses können Restaurants sicherstellen, dass immer die richtige Menge an Waren vorrätig ist, um die Kundennachfrage zu erfüllen. Dies reduziert die Wahrscheinlichkeit von Überbestellungen (die zu Verschwendung führen) und Unterbestellungen (die Engpässe und entgangene Umsätze verursachen können). Darüber hinaus spart automatisierte Bestellabwicklung Zeit und Arbeitskosten und gibt dem Personal die Möglichkeit, sich auf umsatzgenerierende Aktivitäten zu konzentrieren. Das Ergebnis ist ein optimierterer Betrieb, der eine konstante Rentabilität unterstützt.

3. Rezeptkalkulation

Rezeptkalkulationsfunktionen ermöglichen es Restaurants, die Kosten jedes Gerichts auf ihrer Speisekarte präzise zu berechnen. Das System berücksichtigt die Kosten der Zutaten, Portionsgrößen und sogar die Zubereitungszeit, um ein klares Bild davon zu liefern, wie viel die Herstellung jedes Menüpunkts kostet.

Das Kennen der genauen Kosten jedes Gerichts ermöglicht es Restaurants, ihre Menüpunkte angemessen zu bepreisen und sicherzustellen, dass die gewünschten Gewinnmargen erzielt werden. Die Rezeptkalkulation hilft auch dabei, kostenintensive Artikel zu identifizieren, die möglicherweise angepasst oder überarbeitet werden müssen. Durch die Optimierung der Menüpreise auf Basis genauer Kostendaten können Restaurants ihre Rentabilität pro Gericht steigern und gleichzeitig wettbewerbsfähige Preise für Kunden bieten, insbesondere angesichts von Preisschwankungen.

4. Menü-Engineering

Menü-Engineering umfasst die Analyse der Rentabilität und Beliebtheit jedes Menüpunkts. Integrierte Warenwirtschaftslösungen nutzen Verkaufsdaten und Kostenanalysen, um Menüpunkte in vier Gruppen einzuteilen: Stars (hoher Gewinn, hohe Beliebtheit), Arbeitspferde (niedriger Gewinn, hohe Beliebtheit), Rätsel (hoher Gewinn, geringe Beliebtheit) und Hunde (niedriger Gewinn, geringe Beliebtheit).

Wenn Restaurants wissen, welche Artikel am profitabelsten und beliebtesten sind, können sie ihre Speisekarten strategisch gestalten, um margenstarke Artikel hervorzuheben und weniger profitable Optionen zurückzustellen oder zu überarbeiten. Dieser strategische Ansatz zum Menüdesign hilft, den Gesamtumsatz und die Rentabilität zu steigern, indem der Fokus auf Artikel gelegt wird, die am meisten zum Ergebnis beitragen, unter Verwendung effektiver Bestandsmethoden zur Optimierung.

5. Intelligente Beschaffung

Intelligente Beschaffung nutzt Datenanalysen, um den Bestellprozess zu optimieren und dabei Faktoren wie Verkaufstrends, Lieferantenzuverlässigkeit und saisonale Schwankungen zu berücksichtigen. Dieser Ansatz zum Lieferantenmanagement hilft Restaurants, fundierte Einkaufsentscheidungen zu treffen und sicherzustellen, dass sie basierend auf historischen Daten und Kaufmustern bessere Konditionen mit Lieferanten aushandeln.

Mit intelligenter Beschaffung können Restaurants vermeiden, zu viel für Waren zu bezahlen, indem sie Mengenrabatte nutzen, bessere Lieferantenkonditionen aushandeln und nur das kaufen, was auf Basis genauer Nachfrageprognosen benötigt wird. Dies führt zu niedrigeren Wareneinsatzkosten (CoGS) und reduziert die Wahrscheinlichkeit, Kapital in überschüssigen Beständen zu binden, wodurch der Cashflow und die Rentabilität verbessert werden.

6. Erweitertes Controlling

Erweitertes Controlling liefert tiefgreifende Einblicke in Bestandsumschlagsraten, Verkaufstrends und Kostenmanagement. Diese Analysen werden aus den Daten generiert, die vom integrierten Bestandssystem gesammelt wurden, und bieten detaillierte Berichte, die für datengestützte Entscheidungen genutzt werden können.

Durch den Einsatz von erweitertem Controlling können Restaurantmanager Trends und Muster identifizieren, die bessere Entscheidungen ermöglichen. Beispielsweise können sie feststellen, welche Artikel am meisten zur Lebensmittelverschwendung beitragen oder welche Lieferanten regelmäßig zu spät liefern. Diese Erkenntnisse ermöglichen ein proaktives Management von Bestand und Betrieb, was zu reduzierten Kosten, verbesserter Effizienz und höherer Rentabilität führt.

7. Zentralküchen-Management

Für Restaurants mit mehreren Standorten ermöglicht das Zentralküchen-Management eine effiziente Verteilung des Bestands über verschiedene Filialen. Diese Funktion hilft dabei, Bestellungen zu koordinieren, Großbestand zu verwalten und die Produktion von Menüpunkten zu optimieren, die an verschiedene Outlets verteilt werden.

Die Zentralisierung der Warenwirtschaft über mehrere Standorte hinweg stellt sicher, dass der Bestand effizient genutzt wird, Verschwendung reduziert wird und Engpässe in keiner Filiale entstehen. Sie ermöglicht auch Großeinkäufe, die Kosten senken und die Bestandskontrolle insgesamt verbessern können. Das Ergebnis ist ein konsistenterer und profitablerer Betrieb an allen Standorten, was Restaurants ermöglicht, Abläufe besser zu optimieren und die Rentabilität aufrechtzuerhalten.

8. Integration mit anderer Restauranttechnologie

Andere im Restaurant eingesetzte Technologien, wie digitale Zahlungssysteme, CRM-Software, POS-Geräte und Buchhaltungstools, sollten ebenfalls nahtlos in die Warenwirtschaftssoftware integriert werden. Diese Integration stellt sicher, dass Daten reibungslos über alle Plattformen fließen, manuelle Fehler reduziert werden und ein umfassender Betriebsüberblick entsteht. Die Zentralisierung der Kontrolle ermöglicht es Restaurantbetreibern, das Finanz-Tracking zu verbessern, die Mitarbeiterplanung zu optimieren und die Kundenbeziehungen zu verbessern. Diese Integrationen sind für eine effiziente Entscheidungsfindung und betriebliche Effizienz unerlässlich.

Diese Funktionen helfen Restaurants gemeinsam, effizienter zu arbeiten, Kosten zu reduzieren und die Rentabilität zu maximieren. Supy bringt all diese Funktionen auf einer Plattform zusammen und bietet Restaurants eine umfassende Lösung zur Optimierung der Warenwirtschaft und Steigerung des Ergebnisses.

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3. Wie Supy La Carnitas Rentabilität transformiert hat

Viele Restaurants haben durch die Integration von Technologielösungen für die Warenwirtschaft verbesserte Gewinne erzielt.

La Carnita, ein beliebtes Restaurant, stand beim Launch einer neuen Filiale vor erheblichen Herausforderungen. Die Abhängigkeit von einer manuellen, Excel-basierten Tabelle zur Bestandsverfolgung führte zu Ineffizienzen und stagnierenden Gewinnen trotz steigender Umsätze.

Die Herausforderung:

La Carnita hatte Schwierigkeiten, eine konsistente Rezeptqualität und Rentabilität aufrechtzuerhalten. Steigende Zutatenkosten spiegelten sich nicht in den Menüpreisen wider, und das Fehlen von automatisiertem Tracking erschwerte die Identifizierung von Kostensenkungspotenzialen. Der manuelle Prozess zur Bestandszählung war zeitaufwendig und fehleranfällig, was es schwer machte, Geld zu sparen und die Kostenkontrolle aufrechtzuerhalten.

Die Lösung:

Supy versorgte La Carnita mit einem umfassenden Back-of-House-Advisory-Service, der die Rezeptkalkulation automatisierte und die Bestandsdaten zentralisierte. Dieser Wechsel von einer manuellen Tabelle zu Supys Warenwirtschaftssoftware ermöglichte die Echtzeit-Verfolgung der Zutatenkosten und half dem Restaurant, seine Speisekarte für Rentabilität zu optimieren. Die Software lieferte einen Überblick darüber, welche Gerichte am profitabelsten waren und wo Kosten gesenkt werden konnten.

Die Auswirkung:

Mit Supys Integration erzielte La Carnita eine 15 % Steigerung der Rentabilität und vermied die Kosten für zusätzliches Personal, indem der Betrieb auf einer digitalen Plattform optimiert wurde. Dieser Fall zeigt, wie effektive Warenwirtschaftstechnologie die Rentabilität eines Restaurants erheblich steigern kann, indem die Genauigkeit der Bestandsverfolgung verbessert und die Ressourcenzuweisung optimiert wird.

4.  Auswahl von Restaurant-Warenwirtschaftslösungen: Wichtige Faktoren im Überblick

Bei der Auswahl der richtigen Warenwirtschaftslösung für Ihr Restaurant ist es wichtig, sich auf Schlüsselfaktoren zu konzentrieren, die sicherstellen, dass das System Ihren spezifischen Anforderungen entspricht und Ihren Betrieb verbessert. Hier sind die wesentlichen Elemente, die zu berücksichtigen sind:

• Benutzerfreundlichkeit und Benutzeroberfläche: Wählen Sie eine Lösung, die ein benutzerfreundliches System bietet. Die Oberfläche sollte intuitiv und für das Personal leicht zu navigieren sein, um Fehler zu minimieren und die Gesamteffizienz zu steigern. Ein einfaches, klares Design hilft Ihrem Team, sich schnell an das neue System anzupassen, die Schulungszeit zu verkürzen und den täglichen Betrieb zu verbessern.
• Echtzeit-Tracking und Automatisierung: Suchen Sie nach Warenwirtschaftssystemen, die Echtzeit-Tracking mit automatischen Updates beim Verkauf und bei Warenannahme bieten. Automatisierungsfunktionen wie automatische Nachbestellung stellen sicher, dass Ihre Bestandsniveaus immer optimal sind und das Risiko von Über- und Unterbevorratung reduziert wird. Dies hilft, den laufenden Bestand effizient zu verwalten und sicherzustellen, dass nur das Notwendige gehalten wird.
• Integration mit POS- und Buchhaltungssystemen: Die Lösung sollte sich nahtlos in Ihr bestehendes POS-System und Ihre Buchhaltungssoftware integrieren. Diese Integration ermöglicht einen reibungslosen Datenfluss und stellt sicher, dass alle bestandsbezogenen Transaktionen korrekt erfasst werden, was klare Finanzaufzeichnungen liefert und Ihre Buchhaltungsprozesse optimiert.
• Rezeptmanagement und Menü-Engineering: Ihr Bestandssystem sollte Funktionen für Rezeptmanagement und Menü-Engineering umfassen. Dies ermöglicht es Ihnen, Gerichtkosten präzise zu berechnen, Rentabilität zu analysieren und das Menüdesign zu optimieren. Wenn Sie die Kosten und Rentabilität jedes Artikels verstehen, können Sie fundierte Entscheidungen treffen, die Ihr Ergebnis verbessern.
• Skalierbarkeit und Anpassbarkeit: Wählen Sie eine Lösung, die mit Ihrem Unternehmen wachsen kann. Sie sollte an die spezifischen Bedürfnisse Ihres Restaurants anpassbar sein, sei es die Verfolgung einzigartiger Bestandsartikel oder die Verwaltung mehrerer Standorte. Die Fähigkeit, den Bedarf vorherzusagen und die Bestandsniveaus entsprechend anzupassen, ist entscheidend, wenn Ihr Betrieb wächst.
• Reporting und Controlling: Robuste Reporting- und Controlling-Funktionen sind unerlässlich für die Verfolgung von Schlüsselkennzahlen, das Verstehen von Verkaufstrends und datengestützte Entscheidungsfindung. Diese Funktionen helfen Ihnen, Ihren laufenden Bestand zu überwachen, Verschwendung zu verfolgen und Bestellprozesse auf Basis tatsächlicher Verkaufsdaten zu optimieren.
• Kundensupport und Schulung: Berücksichtigen Sie den Umfang des Kundensupports und der Schulung, die mit dem System mitgeliefert werden. Ein Anbieter, der laufende Unterstützung, umfassende Schulungsressourcen und einen reaktionsschnellen Support bietet, stellt sicher, dass Sie das Warenwirtschaftssystem vollständig nutzen und auftretende Probleme schnell beheben können.

5. Warenwirtschaftslösungen: Implementierungstipps und Best Practices

Die effektive Implementierung einer Warenwirtschaftslösung kann den Betrieb Ihres Restaurants erheblich verbessern und zu gesteigerter Effizienz und Rentabilität führen. Hier sind zehn expertengeführte Tipps und Best Practices für eine erfolgreiche Implementierung.

1. Beginnen Sie mit einem umfassenden Bestandsaudit

Bevor Sie ein neues System einführen, führen Sie eine gründliche Prüfung Ihres bestehenden Bestands durch. Dazu gehört die Zählung aller Lagerbestände, die Kategorisierung von Artikeln und die Identifizierung von Abweichungen. Eine genaue Ausgangsbasis ist entscheidend für den Erfolg Ihres neuen Systems. Planen Sie regelmäßige Audits nach der Implementierung ein, um die Genauigkeit aufrechtzuerhalten.

2. Schulen Sie Ihr Team gründlich

Schulung ist unerlässlich für die erfolgreiche Einführung neuer Technologien. Stellen Sie sicher, dass alle Mitarbeiter, von der Küche bis zum Management, gründlich in das neue System eingeführt werden. Führen Sie praktische Schulungen durch, erstellen Sie detaillierte Benutzerhandbücher und bieten Sie laufenden Support, um Ihrem Team zu helfen, das System vollständig zu verstehen und zu nutzen.

3. Integration mit bestehenden Systemen

Stellen Sie sicher, dass die neue Warenwirtschaftslösung sich nahtlos in Ihre POS-, Buchhaltungs- und Lieferkettensysteme integriert. Eine korrekte Integration reduziert manuelle Eingaben, minimiert Fehler und stellt sicher, dass Daten reibungslos über alle Plattformen fließen, was die Gesamteffizienz verbessert.

4. Automatisierte Prozesse einrichten

Nutzen Sie die Automatisierungsfunktionen Ihres Bestandssystems. Automatisieren Sie die Nachbestellung, wenn der Lagerbestand ein bestimmtes Niveau erreicht, generieren Sie regelmäßige Berichte und verfolgen Sie Zutatenkosten. Automatisierung reduziert manuelle Aufgaben, verhindert menschliche Fehler und ermöglicht es Ihrem Team, sich auf strategische Aktivitäten zu konzentrieren.

5. Klare PAR-Niveaus festlegen

Das Festlegen klarer PAR-Niveaus (Periodic Automatic Replenishment) basierend auf historischen Verkaufsdaten und Nachfrageprognosen ist unerlässlich. Angemessene PAR-Niveaus verhindern Über- und Unterbevorratung, gewährleisten optimale Lagerbestände und setzen Kapital frei, das sonst in überschüssigen Beständen gebunden wäre.

6. Echtzeit-Überwachung und -Anpassung

Überwachen Sie regelmäßig Bestandsniveaus, Verkaufsdaten und Abfallkennzahlen, um Trends zu identifizieren und Echtzeit-Anpassungen vorzunehmen. Dieser proaktive Ansatz hilft, optimale Bestandsniveaus aufrechtzuerhalten, Verschwendung zu reduzieren und die Warenwirtschaft an die sich entwickelnden Bedürfnisse Ihres Restaurants anzupassen.

7. Rezeptkosten regelmäßig aktualisieren

Zutatenpreise schwanken und beeinflussen direkt die Rentabilität Ihrer Menüpunkte. Aktualisieren Sie Ihre Rezeptkosten regelmäßig im Bestandssystem, um aktuelle Preise widerzuspiegeln. Diese Praxis stellt sicher, dass Ihre Menüpreise rentabel bleiben und fundierte Entscheidungen bezüglich Menüanpassungen ermöglicht werden.

8. Datenanalysen für kontinuierliche Verbesserung nutzen

Nutzen Sie die Datenanalysefunktionen Ihres Warenwirtschaftssystems für eine kontinuierliche Verbesserung Ihrer Praktiken. Analysieren Sie Schlüsselkennzahlen wie Bestandsumschlag, Wareneinsatz (CoGS) und Verschwendung, um Verbesserungspotenziale zu identifizieren. Datengestützte Entscheidungen helfen dabei, Bestandsniveaus zu optimieren und die Rentabilität im Laufe der Zeit zu steigern.

9. Regelmäßige Bestandsüberprüfungen planen

Auch mit einem automatisierten System sind regelmäßige manuelle Bestandsüberprüfungen unerlässlich. Diese Überprüfungen helfen, die Genauigkeit Ihres Systems zu verifizieren, Abweichungen frühzeitig zu erkennen und bieten die Möglichkeit, Ihre Warenwirtschaftspraktiken nach Bedarf neu zu bewerten und anzupassen.

10. Eine Kultur der Verantwortlichkeit und Eigenverantwortung fördern

Fördern Sie eine Kultur, in der alle Teammitglieder die Verantwortung für die Warenwirtschaft übernehmen. Dazu gehört die Schulung des Personals, um die Auswirkungen ihrer Handlungen auf Bestandskosten und Verschwendung zu verstehen. Weisen Sie spezifische bestandsbezogene Verantwortlichkeiten wichtigen Mitarbeitern zu und überprüfen Sie regelmäßig die Leistung, um Verantwortlichkeit sicherzustellen.

6. Fazit

Die Maximierung der Gewinnmargen erfordert einen strategischen Ansatz zur Warenwirtschaft. Durch die Implementierung einer automatisierten Warenwirtschaftslösung kann Ihr Restaurant Verschwendung reduzieren, Abläufe optimieren und fundierte Entscheidungen treffen, die die Rentabilität antreiben. Nutzen Sie diese Tools und Praktiken, um sicherzustellen, dass Ihr Restaurant in einem herausfordernden Markt wettbewerbsfähig und erfolgreich bleibt.

7. Über Supy

Supy ist eine führende Warenwirtschaftslösung, die speziell für die Hospitality-Branche entwickelt wurde und Restaurants hilft, ihren Betrieb zu optimieren und die Rentabilität zu steigern. Mit Funktionen wie Echtzeit-Bestandsverfolgung, automatisierter Bestellabwicklung und erweitertem Controlling ermöglicht Supy Restaurants, Verschwendung zu reduzieren, Kosten zu managen und datengestützte Entscheidungen zu treffen.

Wenn Sie bereit sind, die Kontrolle über Ihren Bestand zu übernehmen und den Erfolg Ihres Restaurants zu steigern, Demo buchen Sie noch heute bei Supy.