
Automatischer Bestandsabbau
Jeder über Touché POS verkaufte Artikel löst in Supy eine Bestandsreduktion auf Rezeptebene aus. Die Bestandsniveaus in allen Ihren F&B-Outlets bleiben ohne manuelle Exporte oder Schichtabschlussabstimmungen korrekt.
Wareneinsatz in Echtzeit für alle Outlets
Supy liest die Touché-Verkaufsdaten ein und hält die Wareneinsatzberechnungen für Fine Dining, Roomservice, Bankette und Bar-Betriebe aktuell, damit Sie auf Margenschwankungen reagieren können, bevor diese sich kumulieren.
Multi-Property-Kontrolle
Ordnen Sie jeden Touché-Outlet dem entsprechenden Supy-Bestand zu. Für Hotelgruppen, die über mehrere Liegenschaften betrieben werden, läuft jeder Standort über ein einheitliches System mit voller Transparenz und konsistenten Standards von der Zentrale.
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"Supy’s partnership team does a great job at establishing processes with their partners. Integrations are fast to implement, bug-free, and deliver immense value."
Prologic-First-Touché-Verkäufe führen zu intelligenterer Beschaffung
Touché erfasst jede Transaktion in allen F&B-Outlets Ihres Hotels: Tischservice, Takeaway, Roomservice, Events und Bar. Bei der Verbindung mit Supy treibt diese Daten betriebliche Präzision: Der Bestand nimmt auf Rezeptebene ab, Niedrigbestandswarnungen lösen früh aus, und Bestellungen spiegeln den tatsächlichen Verbrauch statt Schätzungen wider.
- Bestandsabbau auf Rezeptebene bei jeder Touché-Transaktion
- Echtzeit-Warenübersicht für Fine Dining, Bars, Roomservice und Bankette
- Beschaffungsempfehlungen auf Basis tatsächlicher Verbrauchsmuster

Kennen Sie Ihre Margen in allen Outlets, nahezu in Echtzeit
Supys Reporting-Engine kombiniert die granularen Verkaufsdaten von Touché mit Ihren tatsächlichen Bestandsbewegungen. Verfolgen Sie den echten Wareneinsatz nach Outlet, Rezept oder Kategorie. Erkennen Sie, welche Gerichte die Rentabilität mindern, und passen Sie Preise, Portionen oder Einkauf an, bevor Abweichungen zum Problem werden, nicht erst nach Monatsende.
- Wareneinsatz pro Outlet im Vergleich zum tatsächlichen Umsatzvolumen
- Margenübersicht auf Rezeptebene für Ihre gesamte F&B-Speisekarte
- Abweichungswarnungen, wenn der tatsächliche Verbrauch vom theoretischen abweicht

Einfaches Onboarding und persönlicher Kundensupport
Prologic First Touché und Supy folgen einem bewährten Onboarding-Pfad, der Betreiber vernetzt, ohne den Tagesbetrieb zu unterbrechen. Ihr Team wird durch Venue-zu-Bestand-Zuordnung, Artikelkonfiguration und Go-live begleitet, mit den Customer-Success-Teams beider Plattformen durchgehend an Ihrer Seite.
- Geführte Einrichtung mit den Success-Teams von Prologic First Touché und Supy
- Standortzuordnung von Prologic First Touché zu Supy-Bestandsstandorten
- Laufender Support beim Ausbau auf neue Venues

Prologic Firsts führende F&B-Plattform
Touché ist das POS-System im Zentrum des Prologic-First-Ökosystems, speziell entwickelt für die Anforderungen des Hotel- und Gastronomiebereichs F&B-Betrieb.
Fine Dining & Tischservice
Gangangeorderte Bestellung, Tischreservierungen, Cover-Management und Stammgastprofiling für Premium-Hotelrestaurants.
Roomservice & Lieferservice
Verwaltung von In-Room-Dining-Bestellungen, Lieferverfolgung und Kundenpräferenzerfassung für ein verbessertes Gasterlebnis.
Bankette & Veranstaltungen
Event-Venue-Buchungen, Catering-Management und Hochvolumen-Transaktionsverarbeitung für Konferenzen und Veranstaltungen.
Mobile POS & QR-Bestellung
Tischseitige Bestellaufnahme auf Android-Geräten, kontaktlose QR-Menüs und mobile Dashboards für Live-Betriebsdaten

Warum Prologic First wählen?
Prologic First ist ein Gastronomietechnologieunternehmen mit über 25 Jahren Erfahrung in der Entwicklung integrierter Softwarelösungen für Hotels, Resorts und F&B-Betriebe weltweit. Gegründet 1997, entwickelt das Unternehmen End-to-End-Plattformen für POS, Property-Management, ERP, HR und Gästeservices.
Ihre Touché-POS-Plattform ist speziell für Hotel-F&B-Umgebungen entwickelt und bewältigt die Komplexität mehrerer Outlet-Typen, PMS-Integration und hohe Transaktionsvolumina, für die generische POS-Systeme nicht ausgelegt sind.

Warum Supy + Prologic First die perfekte Kombination sind
Zwei Plattformen, speziell für die Gastronomie entwickelt, arbeiten jetzt zusammen, um die Lücke zwischen Outlet und Lager zu schließen.
Touché erfasst jede Transaktion in allen Outlets Ihres Hotels, von einem Cover im Fine-Dining-Restaurant bis hin zu einer Flasche Wasser auf dem Zimmer. Es bewältigt die Komplexität des Hotel-F&B, mit der allgemeine POS-Systeme nicht umgehen können.
Supy verwandelt Touchés Verkaufsaktivitäten in Bestandsgenauigkeit, Wareneinsatz-Intelligence und Beschaffungsentscheidungen, damit Ihr Lager, Ihre Küche und Ihr Einkaufsteam immer mit denselben Daten arbeiten.
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