أسرار خفض تكلفة الطعام للمطاعم الناجحة متعددة الفروع

خفض تكاليف الطعام أمر صعب. يتطلب تحكمًا هائلاً في المخزون وعمليات الشراء والوصفات. في هذه الندوة عبر الويب، تشارك JP Serhal الأفكار التي اكتسبناها من خلال قضاء بعض الوقت في المكتب الخلفي لأكثر من 2,000 شركة للأغذية والمشروبات، ومعرفة كيفية تنظيم عملياتها واتخاذ القرارات للحفاظ على تكلفة طعامها تحت السيطرة.

ما ستتعلمه في هذه الندوة عبر الويب:

• لماذا يعد خفض تكاليف الغذاء أمرًا صعبًا
• عقلية شركات الأغذية والمشروبات الناجحة
• نصائح وأفضل الممارسات التي يمكنك تطبيقها اليوم
• كيف يمكن أن تساعد برامج الجرد

المدة: 30 دقيقة

‍